Hamburgers van witte bonen in brood

Dit recept is van @_cocinavegana.

Bereid uw ingrediënten voor: TAP EN WAS DE WHITE JEWS WASIL®; Hak de ui en paprika in blokjes; rooster de wortel; Hak de knoflook; Was, peel en snijd in plakjes tomaat, was de sla; Moreerde de avocado.

Verwarm een ​​koekenpan, voeg een plons van olijfolie toe en maak een roeren met ui, knoflook, paprika en wortel, tot gouden en transparante ui.

Verwerk witte bonen in een processor totdat ze terrein zijn, maar tegelijkertijd onderdelen blijven zonder 100% grond te zijn. Voeg dan de slag toe en verkleed en verwerk een beetje meer, maar het idee is dat ze beits blijven zonder te slijpen zodat het meer textuur is.

Verwarm de oven voor 180 °, geef het mengsel door naar een kom en doe samen met het brood geraspte totdat alles is opgenomen. Maak de vorm van hamburgers.

Om ze te koken zijn er 2 opties, ze kunnen ze in een pan met een beetje olijfolie een paar minuten aan elke kant zien totdat ze goud zijn, of ze kunnen ze naar de oven brengen tussen 10-15 minuten per kant op 180 ° , totdat er aan de buitenkant een klein gouden masma aan de buitenkant is.

Geniet in een brood als een hamburger!