IJskoffiepaletten

Verzamel alle ingrediënten om ijzige koffiepaletten te maken.

Voeg kokosmelk, koffie en honing in een pot toe. Verwarm de ingrediënten over hoge hitte tijdens het verwijderen met een houten lepel tot honing oplost.

Het scheidt de pot uit het vuur en laat de koffie ongeveer 15 minuten doordrenkt met kokosmelk.

In een kleine container mengt gelatine met water (1 CDA van water per 1/2 CDTA van gelatine). Laat je 10 minuten staan ​​om gehydrateerd te worden.

Voeg meer honing toe aan smaak. Houd er rekening mee dat de bevroren koffiepallets een minder zoete smaak hebben wanneer ze bevroren zijn.

Terwijl de melk nog heet is, voegt u de gehydrateerde gelatine toe en roer totdat deze volledig is opgelost.

Giet het mengsel in palletmallen en voeg de houten stokken toe. Neem de vriezer minstens vijf uur om volledig te verharden.