Risotto de "mote" van tarwe, spek en gedehydrateerde pruimen
11 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 mok Mote klaar
- 1 units Spek
- 40 gram Gedroogde pruimen
- 1/8 units Ui
- 1/4 mok Witte wijn tetra
- 500 milliliter Bouillon (groente)
- 1/2 je eetlepels Boter
- 50 gram Roomkaas
- 1/4 theelepels Zout
- 1 kneep Peper
- 2 je eetlepels Olijfolie
Instrucciones
4 pasos
- 1Bereid uw ingrediënten voor: Hak de fijne ui; Hak het spekje; Bereid de bouillon op volgens de instructies van de container.
- 2Zet de bouillon op te warmen. Plaats in een grote pan een straal olijfolie, bak het spek en de dunne gesneden ui. Neem dan de "mote" eerder gekookte tarwe en Sauté gedurende een paar minuten op en voeg dan de wijn toe, laat het gedurende 5 minuten verdampen.
- 3Om de bouillon toe te voegen totdat de "mote" tarwe zacht is, voeg dan de boter en Philadelphia-kaas samen met de pruimen, dienen onmiddellijk.
- 4Polinenlacocin. Aangepast.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
544 | 80.6 | 19.9 | 16.6 |
Evalúa y comenta esta receta