Kalkoen gehaktbrood met rijst

Als u maakte de Batch Koken: Verwijder de gehaktballetjes met champignonsaus witte saus en rijst.

In een pan zet de saus met champignons en voeg de gehaktballetjes en laat koken in de saus voor ongeveer 10 minuten. Verhit de rijst en serveer.

Als u de Batch Cooking niet deed, als volgt te werk:

Bereid de ingrediënten: Snijd de ui in blokjes, rasp de tomaat en champignons, gesneden in kwarten.

Om rijst te bereiden: in een pot, een beetje olie en giet de rijst. Bak tot bijna doorschijnend. Voeg vervolgens 1,5 kop kokend water per kopje rijst, zout smaak, roer voorzichtig, deksel en plaats op laag vuur 20 minuten broodrooster. In de eindtijd, zet het vuur af en wacht ongeveer 5 minuten.

In een pan, voeg een beetje olie en bak de ui. Reserveren

In een kom, meng vlees, koriander, geraspte tomaat en ui 2/3 in blokjes gesneden (bewaar de rust voor de saus) vorm ballen van ongeveer 30 gr. Reserveren.

Voor de saus:

In een pan add koude melk met de eens goed gemengde meel, koken op een laag vuur, voeg de rest dela ui, 1 teentje knoflook, zout, aji Pimineta en kleur, los te laten koken en het nemen van zijn punt.

Dan voegen we de room, roer en verfijnd. Eventueel toevoegen meer melk tot de gewenste gaarheid. Strain saus en we lijst.

Voor de champignons: Sauteer een beetje en voeg witte saus

Zodra alles klaar is, zet in de pan saus met champignons en voeg de gehaktballetjes en laat koken in de saus.

Je serveer met rijst en garneer met gehakte koriander.

Gegevens FoodSaver: Als je niet meteen zal eten, houdt het vacuüm in zakken of containers FoodSaver® en verwarmt alleen wanneer de tijd rijp is.