Rijstnoedels thai
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 units Groene thee (zak)
- 1/2 mok Courgette
- 1/4 units Groene peper
- 1/2 units Wortel
- 1/2 mok Jewish
- 1/4 theelepels Kurkuma
- 1/2 mok Kokoscrème
- 1 units Boniato
- 200 gram Rijstnoedels
- 1 beetje Munt
- 1/4 mok Koriander
- 1/4 theelepels Zout
- 1 kneep Peper
Instrucciones
7 pasos
- 1Bereid de ingrediënten: Snijd de courgette in blokjes; hak fijn paprika; Snijd de worteltjes; Hak de munt en koriander.
- 2Bereid groene thee: voor iedere 1 zakje groene thee add ½ kopje heet water en zet apart.
- 3Kook de zoete aardappelen in kokend water tot ze zacht zijn. Laat afkoelen en snijd ze in blokjes.
- 4In een pan met olijfolie bakken courgette, groene paprika, wortelen en bonen, voeg zout en kurkuma. Voeg de kokosmelk, zoete aardappelen en groene thee infusie. Roer en laat 3 minuten koken.
- 5Bovendien warmte een pot met water en een beetje zout. Na het koken, het koken van de rijst gedurende 3 tot 4 minuten.
- 6Giet de noedels en voeg ze direct aan de pan met groenten, meng en laat een paar minuten voor de smaken zijn goed impregneermiddel en voila! Garneer met mint, gehakte koriander en ik ga!
- 7Connie Achurra. Aangepast.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
527 | 98.8 | 6 | 13.2 |
Evalúa y comenta esta receta