Aardappelen met "mote" tarwe en gemakkelijke ei

11 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Aardappelen met "mote" tarwe en gemakkelijke ei

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 units Aardappel
  • 1 mok Mote klaar
  • 1/2 mok Magere melk
  • 1/2 units Wortel
  • 1/4 units Ui
  • 1/4 units Rode peper
  • 1/4 mok Crème
  • 1/4 theelepels Zout
  • 1 kneep Peper
  • 2 units Ei
  • 2 theelepels Olie
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Kook de "mote" klaar ongeveer 10 minuten (je kunt het in melk doen als je je smaak wilt geven), spanning en wassen.
  2. 2
    Was, schil en hap aardappelen in blokjes en wortel, uien en fijne paprika.
  3. 3
    Zet de gehakte aardappelen, de "mote" van gedraineerde tarwe en wassen, wortel en paprika met water (gooi 1/2 kopje water elke 2 kopjes "mote" van tarwe), over lage hitte en broodrooster.
  4. 4
    Maak een sofrit met de ui in olijfolie. De sofrito naar de voorbereiding.
  5. 5
    Voeg voor het serveren de crème toe (het is optioneel).
  6. 6
    Bereid gebakken eieren voor en serveer bovenop.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
619 94.1 26.1 18.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Amo las papas con mote y esta receta es perfecta!

Etiquetas

Recetas relacionadas