"mote" Wheat Risotto met gemakkelijke garnalen

Bereid je ingrediënten voor: Kook de garnalen; wassen, schil en fijne hakken van de ui.

Kook de "mote" klaar ongeveer 10 minuten (je kunt het in melk doen als je je smaak wilt geven), spanning en wassen.

Om de garnalen te bakken: voeg in een pan de helft van de olijfolie toe en voeg de garnalen.Skip toe totdat ze van kleur veranderen (ongeveer 3 tot 4 minuten ca.). Reserve.

Zet een pot op hoge hitte, voeg de rest van de olie en boter toe, dan ui en lager de intensiteit van het vuur.Skip totdat het doorschijnend is. Inname.Corporate The "mote" of Tarwe al gekookt en Sauté nog 5 minuten.

Voeg witte wijn toe en kook totdat het door de helft wordt verminderd. Inname van de crème, het mixen van goed.

Spice met zout en peper.tapar en laat 5 minuten staan.

Serveer de garnalen bovenop de risotto.

Vóór het serveren, draaiende geraspte Parmezaanse kaas.