Gehaktballen van linzen met pasta
14 INGREDIENTES •
14 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gram Pasta (pasta)
- 200 gram Geconcentreerde tomaat
- 100 gram Linzen
- 500 milliliter Bouillon (groente)
- 75 gram Paneermeel
- 1/2 units Wortel
- 1 gebit Knoflook
- 1/2 units Rode ui
- 1 units Ei
- 1/4 theelepels Gedroogde oregano
- 125 gram Peterselie
- 1/4 theelepels Zout
- 1 kneep Peper
- 2 je eetlepels Olijfolie
Instrucciones
14 pasos
- 1Week de linzen van de vorige dag.
- 2Was de linzen en verzamel ze in een pot en bedek ze met de plantaardige bouillon die eerder is voorbereid volgens de containerindicaties.
- 3Het leidt tot middelgrote hitte en wanneer het de kook breekt, verlagen het vuur en kookt gedurende 25 minuten of tot inschrijving. Tijdens het koken van de linzen, controleer het water en voeg indien nodig toe.
- 4Verwarm de oven voor op 225 ºC. Schil de helft van de knoflook en ui en hak het fijn.
- 5Schil de wortels en rállalas.
- 6Surford de ui en knoflook in een pan met een beetje olijfolie. Voeg de geraspte wortels toe en gaat nog drie minuten koken.
- 7Tritura in een processor Las linzen, knoflook, ui, wortelen, aromatische kruiden, ¾ van geraspte brood en eieren.
- 8Voeg indien nodig meer hoeveelheid broodkruimel toe, totdat u een eenvoudige mouspaste pasta krijgt. Voeg de gehakte verse peterselie toe.
- 9Vorm de gehaktballen, alle dezelfde grootte en flitsen ze op het resterende geraspte brood.
- 10Smeer een ovenbron met olijfolie en plaatst de dumplings van linzen. Ballen gedurende 30 minuten of totdat ze goed goud zijn.
- 11Schil ondertussen de resterende knoflook en snijd het. Verras het in een pan met een beetje olijfolie gedurende drie minuten. Voeg tomaatconcentraat toe, leidt tot een kook, vermindert het vuur en laat langzaam maar tien minuten koken. Salpimenta om te proeven en serveert warme linze dumplings met tomatensaus.
- 12Bereid het deeg voor op basis van de instructies van de container.
- 13Serveer de gehaktballen met pasta.
- 14Als je liever zelfgemaakte bouillon maakt: gooi in een pot met olijfolie de groenten die je goed hebt gewassen en in kleine stukjes gesneden, ongeveer 5 minuten verzacht en vervolgens 1-2 L heet water toevoegen en het koken. Colar en gebruik.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
509 | 93 | 24.5 | 6.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario