Paella

16 INGREDIENTES • 7 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Paella

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/4 units Ui
  • 1/2 gebit Knoflook
  • 200 gram Kip (borst)
  • 250 gram Pig (abastero)
  • 1/2 theelepels Zout
  • 1/4 theelepels Kurkuma
  • 1 kneep Paprikapoeder
  • 1 kneep Kerrie
  • 1 units Longaniza
  • 3/4 mok Rijst
  • 1.25 mok Bouillon (kip)
  • 1/2 mok Groene erwten
  • 1/4 units Rode peper
  • 1 kruiken Ingeblikte mosselen
  • 1 mok Garnaal
  • 1/2 mok Koriander
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Verwarm een paella (of een wok als je geen paella hebt) op middelgrote hitte en begint de veer-ui, gelamineerde knoflook, kip in stukken en varkensvlees (zonder vet) in grotere stukken te redden.
  2. 2
    Voeg het zout, kurkuma, curry en paprika toe en rui. Als de bonsde longanizes tot je een lichte koken van vlees bereikt.
  3. 3
    Neem vóór gebruinde rijst en hete kippenbouillon of gewoon warm water op.
  4. 4
    Voeg ook erwten en rode peper toe op strips.tapar met aluminiumfolie en laat 10 minuten koken op middelgroot hitte.
  5. 5
    Voeg na 10 minuten gewassen chorieten en garnalen toe en bedek opnieuw met aluminium gedurende nog eens 10 of 12 minuten. Bevestig dat het niet langer water borrelen op de bodem van de paella.
  6. 6
    Verwijder uit het vuur en serveer de tafel met plakjes citroen en fijne gehakte Cilantro.
  7. 7
    Camila Rivera. @ LecipesDelacami.Adaped.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1044 43.1 119.8 40.4
Evalúa y comenta esta receta
3.0 2 comentarios


  • Con respetoooo....pero naaaaa que ver la receta! Esto no es una paella

Etiquetas

Recetas relacionadas