Creme brulee.

Schik de room en vanille in een pot, warmte over hoog vuur totdat het de kook, revolver en reserve vrijgeeft.

In een kom, doe alleen de knoppen naast de helft van de blonde suiker en klop hard totdat de klopper is opgetild, een draad wordt gevormd. Ik ben klein bij beetje het hete roommengsel, mix tot het integreren van de ingrediënten.

Breng vervolgens het mengsel over naar individuele putten en bak naar een Maria-bad bij 160 ° C 45-60 mins.Once klaar om koel te laten koelen en gedurende 1 uur te koken.

Voeg vervolgens 1 CDTA van blonde suiker toe in elk putje en bruin met de hulp van een balltorch.als je geen fakkel hebt, kun je een lepel in de keuken verwarmen en over suiker gaan en je zult hetzelfde effect bereiken.