Linze en quínoa hamburgers met groene salade _thermomum__
20 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
20 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 17 gram Parmezaanse kaas
- 1/2 gebit Knoflook
- 1.67 je eetlepels Koriander
- 33 gram Roomkaas
- 27 gram Crème
- 2/3 units Citroen
- 1 kneep Zout
- 1 kneep Peper
- 33 gram Quinoa
- 1.33 je eetlepels Olijfolie
- 40 gram Ui
- 27 gram Rode peper
- 67 gram Linzen (blik)
- 33 gram Paneermeel
- 1/3 units Ei
- 1 kneep Paprikapoeder
- 1 kneep Komijn
- 2/3 mok Sla
- 2/3 mok Spinazie
- 1/3 mok Rucola
Instrucciones
11 pasos
- 1Verwarm de oven voor bij 200 ° C. Smeer een bakplaat met een plons van olijfolie en reserve.
- 2Zet de Parmezaanse kaas en Ralle 10 sec / snelheid 10. Verwijder een kom en reserve.
- 3Voor de room van kaas: zet het glas ½ tand van knoflook, koriander en roze 3 sec / snelheid 7. met de spatel, lager de ingrediënten naar de onderkant van het glas.
- 4Voeg roomkaas, melkcrème, citroensap, 1 pins knijpen, 1 peper knijpen en mix 15 sec / snelheid 3. Verwijder een kom en boek in de koelkast. Was het glas.
- 5Voor hamburgers: in het glas de quinoa, 10 ml olie, water, ½ theelepel zout en programma 18 min / 100 ° C / reverse rotatie / snelle lepel. Stam door een dunne mesh-vergiet, spoel af met koud water en reserve.
- 6Zet de resterende knoflook, ui, rode peper, cilantro en trochee 5 sec / snelheid 5. Met spatel, lager de ingrediënten naar de bodem van het vat.
- 7Voeg linzen toe, gereserveerde quinoa, Parmezaanse kaas, geraspte brood, ei, paprika, komijn, 1 theelepel zout, peper en meng 15 sec / inverse rotatie / snelheid 3. Verdeel het mengsel in 12 delen van ca. 80 g C / U, verrukt hamburgervorm en plaats ze in de gereserveerde bakvak.
- 8Bak gedurende 20 minuten (200 ° C). Verwijder uit de oven.
- 9Was groene bladeren en meng in een fontein.
- 10Zie comfortabel met zout, olie en citroen.
- 11Man met een theelepel kaasroom en begeleidt met een salade van groene bladeren.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
317 | 33.8 | 13.9 | 15.4 |
Evalúa y comenta esta receta