Linze en quínoa hamburgers met groene salade _thermomum__

20 INGREDIENTES • 11 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Linze en quínoa hamburgers met groene salade _thermomum__

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

20 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 17 gram Parmezaanse kaas
  • 1/2 gebit Knoflook
  • 1.67 je eetlepels Koriander
  • 33 gram Roomkaas
  • 27 gram Crème
  • 2/3 units Citroen
  • 1 kneep Zout
  • 1 kneep Peper
  • 33 gram Quinoa
  • 1.33 je eetlepels Olijfolie
  • 40 gram Ui
  • 27 gram Rode peper
  • 67 gram Linzen (blik)
  • 33 gram Paneermeel
  • 1/3 units Ei
  • 1 kneep Paprikapoeder
  • 1 kneep Komijn
  • 2/3 mok Sla
  • 2/3 mok Spinazie
  • 1/3 mok Rucola
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    Verwarm de oven voor bij 200 ° C. Smeer een bakplaat met een plons van olijfolie en reserve.
  2. 2
    Zet de Parmezaanse kaas en Ralle 10 sec / snelheid 10. Verwijder een kom en reserve.
  3. 3
    Voor de room van kaas: zet het glas ½ tand van knoflook, koriander en roze 3 sec / snelheid 7. met de spatel, lager de ingrediënten naar de onderkant van het glas.
  4. 4
    Voeg roomkaas, melkcrème, citroensap, 1 pins knijpen, 1 peper knijpen en mix 15 sec / snelheid 3. Verwijder een kom en boek in de koelkast. Was het glas.
  5. 5
    Voor hamburgers: in het glas de quinoa, 10 ml olie, water, ½ theelepel zout en programma 18 min / 100 ° C / reverse rotatie / snelle lepel. Stam door een dunne mesh-vergiet, spoel af met koud water en reserve.
  6. 6
    Zet de resterende knoflook, ui, rode peper, cilantro en trochee 5 sec / snelheid 5. Met spatel, lager de ingrediënten naar de bodem van het vat.
  7. 7
    Voeg linzen toe, gereserveerde quinoa, Parmezaanse kaas, geraspte brood, ei, paprika, komijn, 1 theelepel zout, peper en meng 15 sec / inverse rotatie / snelheid 3. Verdeel het mengsel in 12 delen van ca. 80 g C / U, verrukt hamburgervorm en plaats ze in de gereserveerde bakvak.
  8. 8
    Bak gedurende 20 minuten (200 ° C). Verwijder uit de oven.
  9. 9
    Was groene bladeren en meng in een fontein.
  10. 10
    Zie comfortabel met zout, olie en citroen.
  11. 11
    Man met een theelepel kaasroom en begeleidt met een salade van groene bladeren.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
317 33.8 13.9 15.4
Evalúa y comenta esta receta