Polentacake pesto

10 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Polentacake pesto

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 mok Polenta
  • 20 gram Geraspte Parmezaanse kaas
  • 50 gram Basilicum
  • 2 je eetlepels Olijfolie
  • 1/4 theelepels Zout
  • 1 kneep Peper
  • 125 gram Champignons
  • 1.5 units Tomaat
  • 1/2 units Groene peper
  • 60 gram Mozzarella cheese
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Bereid de pesto: zet in een sapcentrifuge basilicum, olijfolie en geraspte kaas. Mix tot een gewenste consistentie.
  2. 2
    Kook de polenta in 1 liter kokend water per 1 polenta gedurende 5 minuten onder voortdurend roeren, totdat al het water is geabsorbeerd en de consistentie van puree.
  3. 3
    Haal van het vuur en voeg de geraspte Parmezaanse kaas. Verspreid over de bodem van een bakoven eerder geolied.
  4. 4
    Verdeel de pesto over de polenta. Cover met gesneden champignons, tomaten in dunne plakjes gesneden in reepjes en paprika.
  5. 5
    Strooi er geraspte kaas dikke mozzarella and carry oven voor op middelhoog vuur gedurende 20 minuten of tot ze goudbruin zijn kaas.
  6. 6
    Heet opdienen.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
221 15 13.6 12.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas