Quinoa salade, kikkererwten en gekookt ei

10 INGREDIENTES • 10 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Quinoa salade, kikkererwten en gekookt ei

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 mok Quinoa
  • 1 mok Kikkererwten (blik)
  • 2 units Ei
  • 1/2 units Komkommer
  • 1/2 units Rode peper
  • 1/2 mok Koriander
  • 1/2 units Rode ui
  • 2 je eetlepels Olijfolie
  • 1/4 theelepels Zout
  • 1 kneep Peper
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Om Quinoa bereiden: Quinoa goed wassen in een vergiet tot het schuim stopt coming out, in een pot 1 kopje quinoa 1 1/2 kop kokend water, wachten en laat koken op laag vuur met een broodrooster 15 minuten.
  2. 2
    Giet de kikkererwten.
  3. 3
    Maak gekookte eieren (kook ze in kokend water gedurende 8 minuten ong.). Een voorbereidingstijd, laat afkoelen onder stromend koud water, schil en splitsen in helften.
  4. 4
    Was de komkommers en slice.
  5. 5
    Was de paprika en snijd eindig.
  6. 6
    Was de koriander en hak fijn.
  7. 7
    Was, schil en snijd de ui fijn.
  8. 8
    Meng de quinoa met komkommer, rode peper, koriander en ui.
  9. 9
    Arm de Taper: dienende quinoa, kikkererwten en gekookt ei.
  10. 10
    Doe olijfolie en zout voor kruiden flessen.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
280 38.9 15.9 7.9
Evalúa y comenta esta receta
5.0 11 comentarios


  • Me encanta esta mezcla. Exquisita la receta.

  • Excelente

Etiquetas

Recetas relacionadas