Wortel kip met quinoa

10 INGREDIENTES • 6 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Wortel kip met quinoa

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 gram Kip (borst)
  • 4 units Wortel
  • 1.5 units Tomaat
  • 1/2 units Ui
  • 1/2 gebit Knoflook
  • 1/4 theelepels Zout
  • 1 kneep Peper
  • 1/2 mok Quinoa
  • 2 je eetlepels Olijfolie
  • 1 je eetlepels Pindakaas
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Om Quinoa bereiden: Quinoa goed wassen in een vergiet tot het schuim stopt coming out, in een pot 1 kopje quinoa 1 1/2 kop kokend water, wachten en laat koken op laag vuur met een broodrooster 15 minuten.
  2. 2
    Snijd de ui, knoflook en tomatenblokjes. Rasp de wortel. Verwarmen van een pot of pan en voeg de helft van de olijfolie, giet er de ui en bak glazig.
  3. 3
    tomaten en knoflook toe en bak tot reduza een beetje van hun sap. wortel, roer alles, cover en laat koken groenten. Voeg zout en peper, laat iets afkoelen, voeg de pindakaas en mix.
  4. 4
    Verhit een andere pot of pan en voeg de rest van de olijfolie. Dan zet de gesneden kip in blokjes en sluit het overal. zout en saus, cover en laat sudderen tot de kip gaar is. Als er veel droog is, voeg een beetje kokend water.
  5. 5
    Serveer met quinoa, is geweldig!
  6. 6
    Macatan. Aangepast.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
559 21.8 82.6 14.1
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas