Courgette noedels met rode pesto

Bereid de groenten. Aan de ene kant, zet de gedroogde tomaten in een kom, dek af met warm water en laat inwerken gedurende 15 minuten om de uitwerking van het rode pesto. Verder joints de Italianen en courgettes, was droog ze af.

Noedels maken eenvoudig in dunne plakjes eerste lengte worden gesneden en in stroken van 3 of 4 mm breed. Of doen met behulp van een dunschiller of een mandoline keuken.

Voor rode pesto. Scallion reinigen door het verwijderen van de wortels, de eerste laag en het groene deel harder; Vervolgens, wassen en drogen. Pel de knoflook, ook. Giet de tomaten die je blijven weken. Verwijder de dunne huid van hazelnoten. Lava tijm en scheidt de bladeren. Pica allemaal erg eindige ingrediënten en meng ze in een kom. Tot slot, voeg de Parmezaanse kaas en olie, en verwijdert de set totdat alles goed is geïntegreerd. Alusa plast deksel met de pesto en laat staan ​​totdat klaar om te serveren.

Kook de noedels en serveer. Om dit te doen, hoef je alleen maar noedels koken in kokend water courgette met zout voor een paar minuten. verwijder ze dan en laat ze uitlekken in een vergiet. En ten slotte, verdeel ze in gerechten op smaak gebracht met rode pesto en serveer direct boven.

Als u wilt uw lekkerste noedels tikken in plaats van ze te koken in water, kan bak in een wok of koekenpan met een beetje olie. Ze zijn echt heerlijk.