Gekruide geroosterde paprika en champignons
9 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Gekruide geroosterde paprika en champignons](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1640.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 units Rode peper
- 1 units Groene peper
- 200 gram Champignons
- 2 je eetlepels Lente-ui
- 1 mok Quinoa
- 1.5 mok Bouillon (groente)
- 2 je eetlepels Olijfolie
- 1/4 theelepels Zout
- 1 kneep Peper
Instrucciones
6 pasos
- 1Cut paprika's in de helft, het verwijderen van de zaden en ribben en leg ze in de oven tot ze zacht en zelfs verbrand. In de tussentijd zet de quinoa in een pot met olie, bak een minuut en voeg de groentebouillon en een snufje zout. Laat het koken tot de korrels van quinoa opblazen en gaar zijn.
- 2Bak de champignons in een koekenpan met een beetje olie en breng op smaak met zout en peper naar smaak.
- 3Une Quinoa met champis en gevulde paprikahelften. Voeg de gehakte sjalotjes en gozarrrrr chiquitito!
- 4P.D.: Vergeet niet te lente-uitjes! Het geeft een uitstekende smaak.
- 5Als u liever zelfgemaakte bouillon: gegooid in een pot met olijfolie groenten die je grondig gewassen en in kleine stukjes gesneden, bak ongeveer 5 minuten, voeg dan 1-2 liter heet water en kook verwacht. Zeef en te gebruiken.
- 6Camila Cariaga. Blog mijn smaak. Aangepast.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
194 | 37.4 | 8.2 | 2.7 |
Evalúa y comenta esta receta