Boter vis met aardappelpuree
7 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 units Vis (Pippin)
- 2 je eetlepels Boter
- 1/4 theelepels Zout
- 1 kneep Peper
- 1/4 mok Crème
- 2 units Aardappel
- 100 gram Parmezaanse kaas
Instrucciones
6 pasos
- 1Voor vis, leg de filets in een ovenschaal. Zout en peper en marinade goed.
- 2Het opzetten van elke filet een eetlepel boter en bak gaar, ongeveer 20 minuten ong.
- 3Voor aardappelpuree: geraspte Parmezaanse kaas. Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes ½ centimeter.
- 4Doe de aardappelen aan de kook in een pot van water gedurende 10 minuten, zodat ze koken een beetje. Drain.
- 5Plaats aardappelen in vuurvaste pre gekookt, voeg de room en geraspte kaas. Bak op 180 ° C gedurende 20 minuten totdat de aardappelen gaar en gesmolten kaas.
- 6Serveer de vis met aardappelen in crème.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
713 | 37.1 | 56 | 37.7 |
Evalúa y comenta esta receta