Curried kip met rijst

Om rijst voor te bereiden: voeg de helft van de pot toe geweldig en gooi de rijst. Sail totdat het bijna doorschijnend is. Den voeg 1,5 beker kokend water toe door elke kop van rijst, neem zout naar smaak, wees het voorzichtig,Laag warmte met broodrooster gedurende 20 minuten. Als het einde van de tijd het vuur uitzet en ongeveer 5 minuten wacht.

Verwijder de huid van de kippenborst, het bot en snijd in stroken.

In een grote koekenpanverwarming olie, het toevoegen van de kip en het koken van 5 minuten of zelfs bruin.

Voeg de roer toe en kook nog 5 minuten, kruiden met zout en peper.

Neem de curry-envelop op, roer en kook gedurende 1 minuut.

Voeg de melk toe en kook nog 4 minuten.

Neem ten slotte de crème op, meng en kook 4 minuten tot zwaar en dikker wordt.

Serveer vergezeld van rijst.