Anticucho in Fierrito.
8
INGREDIENTES •
5
PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 gram Rundvlees (ossenhaas)
- 250 gram Varkensvlees (pulp)
- 250 gram Kip (borst)
- 3 units Longaniza
- 1 units Ui
- 1/2 units Rode peper
- 1/2 units Groene peper
- 1/4 theelepels Zout
Instrucciones
5
pasos
- 1Neem vlees in blokjes, ui en paprika / vierkanten van 5 cm ongeveer)
- 2Eenmaal snijdt alles en plaatste in verschillende bronnen de anticucho's in de volgende volgorde: groente tot keuze, longaniza, groente, varken, groente, vlees, groente, kip, groente.
- 3Laat de stukken vlees niet heel dicht bij elkaar voor beter koken, voeg zout toe op het moment van koken.
- 4Serveer 2 per persoon.
- 5Doña Tina.Recipes en geheimen van Doña Tina "Family Fravors" .2013.Picture Carlos Olivares / Rigoberto Lemus.Adapeded.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 1325 | 7.5 | 126.6 | 84.1 |
Evalúa y comenta esta receta