Aardappelen gevuld met kaas

Cook gepelde aardappelen: vul een pot met ¾ water met zout en laat koken, eenmaal kruid, de aardappelen plaatsen om 20-30 minuten ca.

Terwijl de aardappelen gekookt zijn, knip dan de kaas in rechthoeken van 3x2x2 cm ong.

Eenmaal vermeldt de aardappelen, laat ze koelen. Zelf warm, malen zonder lumps.add zout naar smaak.

Neem met een klein meel in je hand deel van het aardappeldeeg, maak ballen, verliefd om de palm van je hand te bedekken, voeg 1 stuk kaas toe en sluit ovale vorm, zorgvuldig, zodat je niet ontwapenen.

Met beide handen om het vorm te geven (en dat de kaas niet wordt gegeven) .Once klaar, doe olie om te warm (genoeg om de aardappelen bijna volledig te bedekken).

Breng ondertussen de aardappelen door de meel en de rauwe ei en dan koud 7 tot 10 minuten ongeveer terugkeer en return.Take een fontein met keukenpapier en klaar.