Kokosnoot dessert

Zet de gecondenseerde melk in de blender en voeg water toe (de helft van de hoeveelheid gecondenseerde melk) en versla (help de blender van tijd tot tijd als het erg zwaar is).

Scheid de blanken van de dooiers. In deze voorbereiding zullen alleen de dooiers worden gebruikt, houd de blanken voor een andere voorbereiding. De dooiers, kokosnoot en kloppen tot melk.

Verwarm de oven 5 minuten vóór 200 ° C.Presseer het mengsel in een Pyrex en bakken over laag vuur tot Dorre (50 minuten ongeveer). Verwijder van de oven, laat afkoelen en dienen.