Zalm met pilaf "chupe" 7 rijst

17 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Zalm met pilaf "chupe" 7 rijst

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

17 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gram Vis (zalm)
  • 117 gram Basmati rijst
  • 50 gram Ui
  • 2/3 units Sjalot
  • 13 gram Olijfolie
  • 20 gram Amandelen
  • 13 gram Pistache
  • 13 gram Rozijnen
  • 10 gram Pompoenpitten
  • 1/3 je eetlepels Maanzaad
  • 17 gram Veenbessen
  • 1/2 theelepels Zout
  • 1 units Citroen
  • 1 kneep Zwarte sesam
  • 2/3 je eetlepels Boter
  • 1/3 je eetlepels Salvia
  • 1 kneep Peper
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    In de glazen 150 g ui, 2 sjalotten en 20 g olie. CHOP 3 sec / snelheid 7 en softreir 8 min / 120 ° C / snelheid lepel.
  2. 2
    Voeg 60 g gelamineerde amandelen, 40 g pistaches, 40 g rozijnen, 30 g pompoenzaad, 1 CDA Poppy zaad en 50 g cramberries.Kook 5 min / 120 ° C / draai de achterzijde / vel spoon.book in kom.
  3. 3
    Zonder het glas te wassen, zet 700 g water, 350 g rijst, 1 1/2 CDTA zout en 20 g olie.program 7 min / varioma / inverse giro / vel lepel (als u van de rijst meer gaar houdtkoken) en laat het 10 minuten in het glas rusten.
  4. 4
    Giet de rijst in een bron, voeg 30 g citroen juice toe. De noten die zijn gereserveerd en mix met de spatel.Serve versierd met Black Seesamo.
  5. 5
    Zet het voor zalm, plaats het in de pan met boter, salie-bladeren, zout en peper, 3 minuten per kant.
  6. 6
    Bárbara Larraín."chupe" 7.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
551 37.7 35.3 29.6
Evalúa y comenta esta receta