Zalm met pilaf "chupe" 7 rijst
17
INGREDIENTES •
6
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
17
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 gram Vis (zalm)
- 117 gram Basmati rijst
- 50 gram Ui
- 2/3 units Sjalot
- 13 gram Olijfolie
- 20 gram Amandelen
- 13 gram Pistache
- 13 gram Rozijnen
- 10 gram Pompoenpitten
- 1/3 je eetlepels Maanzaad
- 17 gram Veenbessen
- 1/2 theelepels Zout
- 1 units Citroen
- 1 kneep Zwarte sesam
- 2/3 je eetlepels Boter
- 1/3 je eetlepels Salvia
- 1 kneep Peper
Instrucciones
6
pasos
- 1In de glazen 150 g ui, 2 sjalotten en 20 g olie. CHOP 3 sec / snelheid 7 en softreir 8 min / 120 ° C / snelheid lepel.
- 2Voeg 60 g gelamineerde amandelen, 40 g pistaches, 40 g rozijnen, 30 g pompoenzaad, 1 CDA Poppy zaad en 50 g cramberries.Kook 5 min / 120 ° C / draai de achterzijde / vel spoon.book in kom.
- 3Zonder het glas te wassen, zet 700 g water, 350 g rijst, 1 1/2 CDTA zout en 20 g olie.program 7 min / varioma / inverse giro / vel lepel (als u van de rijst meer gaar houdtkoken) en laat het 10 minuten in het glas rusten.
- 4Giet de rijst in een bron, voeg 30 g citroen juice toe. De noten die zijn gereserveerd en mix met de spatel.Serve versierd met Black Seesamo.
- 5Zet het voor zalm, plaats het in de pan met boter, salie-bladeren, zout en peper, 3 minuten per kant.
- 6Bárbara Larraín."chupe" 7.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
551 | 37.7 | 35.3 | 29.6 |
Evalúa y comenta esta receta