Pork Stew "chupe" 7
19 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
19 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 100 gram Witte kool
- 1/3 gebit Knoflook
- 1/3 units Ui
- 33 gram Wortel
- 3.33 gram Peterselie
- 67 gram Spek
- 6.67 gram Olijfolie
- 1 beetje Bouillon (kip)
- 47 gram Geconcentreerde tomaat
- 12 gram Gedroogde pruimen
- 1 kneep Peper
- 1 kneep Zout
- 1.33 units Laurierblad
- 1 kneep Paprikapoeder
- 6.67 gram Gedroogde paddenstoelen
- 100 gram Varkensvlees (loin)
- 100 gram Kalfsvlees (Babilla)
- 67 gram Longanicilla
- 133 gram Zuurkool
Instrucciones
7 pasos
- 1Voorbereiding: zet het vat 300 g gesneden kool in stukjes van 5 cm en hak 5 sec / snelheid 4. Boek op een kom.
- 2Zet de knoflook op het glas, de ui in 4, 100 g wortel gesneden in stukjes van 3 cm, 10 g peterselie, 200 g spek en hak 3 sec / vel 5. Laag de ingrediënten van het glas met behulp van de hulp van het glas spatel.
- 3Voeg 20 g olie en sofreir 8 min / varoma / vel 1 toe.
- 4Voeg 350 g water toe, 1 CDA geconcentreerde kip, 140 g tomatenconcentraat, 35 g pruimen gesneden in helften, peper, 1/2 CDTA-zout, laurierblaadjes, ½ HDA paprika poeder en gehakte kool gereserveerd. KOKEN 10 MIN / 100 ° C / VEL 1.
- 5Zoek het varmom in zijn positie en voeg 20 g callampas toe in vellen, 300 g gesneden varkensvlees in blokjes van 2 cm, 300 g Post gesneden in kubussen van 2 cm, 200 g longanicillas, 400 g chaucut. Dekking en kook 20 min / 100 ° C / Reverse Giro / Vel 1. Het zachte vlees moet worden achtergelaten, u kunt 10 min / 100 ° C / V 1 opnieuw programmeren.
- 6Giet de alimentaters van het varia naar een lettertype en voeg het glazen mengsel toe. Meng met de spatel en serveer.
- 7Bárbara Larraín. "chupe" 7.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
431 | 19.2 | 31.5 | 25.9 |
Evalúa y comenta esta receta