Filetitos kalkoen met pompoenpuree

9 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Filetitos kalkoen met pompoenpuree

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 4 units Turkije (filets)
  • 1/2 units Ui
  • 1/2 units Wortel
  • 1/4 theelepels Zout
  • 1 kneep Peper
  • 250 gram Pompoen
  • 1/4 mok Crème
  • 1 je eetlepels Olie
  • 2 je eetlepels Olijfolie
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Voor de puree: Schil de pompoen en snijd ze in middelgrote stukken. Doe in een blikje van de oven zonder zout of olie en rooster ongeveer 30 minuten.
  2. 2
    Maak een saus met uien, wortelen, oregano en een beetje zonnebloemolie.
  3. 3
    Wanneer de squash gereed (zachte) grond met een vork of mixer naar keuze. Voeg de sofrito en room en verder verwerken tot hij bereikt gewenste consistentie.
  4. 4
    Om filetitos kalkoen bereiden: gesmeerd elke filetito zout en peper en omhult elk op een vel papier met een splash alusa olijfolie. Leg ze in een ovenschaal. Ze in de oven gedurende 25 minuten bij 220 ° C Uit de oven en laat het staan ​​met de deur gesloten, zodat ze zijn sappig.
  5. 5
    Serveer met puree van pompoen.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
737 8.5 93.3 34.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario



Recetas relacionadas