Zelfgemaakte hamburgers met aardappelpuree

13 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Zelfgemaakte hamburgers met aardappelpuree

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gram Rundvlees (grond)
  • 1 units Ei
  • 0.38 mok Paneermeel
  • 1/2 units Ui
  • 1/2 units Wortel
  • 1/2 theelepels Gedroogde oregano
  • 1/4 theelepels Zout
  • 1 kneep Peper
  • 2.5 units Aardappel
  • 1/2 mok Magere melk
  • 1/2 je eetlepels Boter
  • 1 je eetlepels Olie
  • 2 je eetlepels Olijfolie
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Maak een haast met de ui, wortel, oregano en een kleine olijfolie.
  2. 2
    Meng met je handen vlees, brood geraspt en eieren.
  3. 3
    Voeg de Sofrito toe en meng goed. Salpimentary op je gemak.
  4. 4
    Voor de puree: was en schil de aardappelen af. In een pot, gooi de aardappelen in kokend water met zout (20 tot 30 minuten) .Wanneer je al gekookt (zacht), styling en malen totdat je een puree hebt.Roer naar homogeniseren.Corporate melk om de gewenste consistentie te bereiken.
  5. 5
    Terwijl de puree wordt gemaakt, vorm dan de hamburgers en bak ze in de wonderolie.
  6. 6
    Serveer vergezeld door de puree.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
676 56 45.8 29.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 4 comentarios

  • Hoy