Conger chowder

12 INGREDIENTES • 4 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Conger chowder

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 gram Vis (paling)
  • 1/2 units Ui
  • 1/2 units Wortel
  • 1/2 units Rode peper
  • 1/4 theelepels Peper
  • 1 kneep Komijn
  • 1/4 theelepels Zout
  • 1/4 theelepels Gedroogde oregano
  • 1/4 mok Witte wijn tetra
  • 135 gram Tomaten in blik
  • 2 units Aardappel
  • 1/4 theelepels Merken
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Hak de ui pen en braden in een pan (voeg half kopje water per 1 ui) Voeg dan ingeblikte tomaten, Merken, zout, oregano, komijn, halve wortelen (gesneden) en gesneden paprika in reepjes.
  2. 2
    Koken voor ongeveer 15 minuten in kokend water aardappelen (tot ze zacht zijn) Verwijderen uit de pot, spoel af met koud water, pel en zet apart.
  3. 3
    In een andere pot kok conger (in stukjes gesneden) Voeg 1 liter water per kilo vis en voeg de wijn tot u de eerste kook vrij te geven. Dan voeg groenten, aardappelen en kook voor een paar minuten en je bent klaar om te serveren bent.
  4. 4
    Dona Tina. Recepten en geheimen van Doña Tina "Sabores de Familia". Carlos Olivares 2013. Foto / Rigoberto Lemus. Aangepast.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
505 37.4 70.1 7.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas