Ratatouille met eieren stoom "thermomix"

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Ratatouille met eieren stoom "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 gram Rode peper
  • 200 gram Groene peper
  • 350 gram Ui
  • 450 gram Courgette
  • 60 gram Olijfolie
  • 500 gram Tomaat
  • 1 theelepels Zout
  • 1/4 theelepels Peper
  • 6 units Ei
  • 1 units Boterpapier
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Zet in de glazen paprika in stukjes gesneden 2 cm ong., Ui, gesneden in kwarten en Chop 4 sec / vel 4. Giet het mengsel in een kom en reserve.
  2. 2
    Zet in het glas de ongeschilde courgette in plakjes kousen 2 cm approx. Hak en 2 sec / vel 4.
  3. 3
    Voeg de olie, gereserveerde groenten en kook 15 min / 120 ° C / linksdraaien / vel lepel.
  4. 4
    Roer tomaten eerder verkleind, zout, peper en kook 10 min / 120 ° C / linksdraaien / vel lepel.
  5. 5
    Ondertussen bush VAROMA lade met vetvrij papier rond 2 cm van de verticale rand met een kwast en verf papier boterolie.
  6. 6
    Zet het vat in stand VAROMA met de VAROMA dienblad en breek de eieren op papier, breng op smaak met zout en peper naar smaak. Deksel en kook 8 min / VAROMA / linksdraaien / 0,5 vel. Verwijder de houder VAROMA. Reserveren.
  7. 7
    Giet de ratatouille in een diepe schotel en leg de eieren om stoom. Dien meteen op.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
134 16 8.5 4.9
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas