Sandwichkoekjes met bananenijs

13 INGREDIENTES • 13 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Sandwichkoekjes met bananenijs

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 units Banaan
  • 75 gram Bruine suiker
  • 3/4 mok Haver
  • 1 units Ei
  • 0.38 mok Meel (geen poeder)
  • 63 gram Boter
  • 1 beetje Amandelen
  • 0.38 mok Rozijnen
  • 1/4 theelepels Gemalen kaneel
  • 1/2 theelepels Vanille
  • 1/4 theelepels Bicarbonaat
  • 1/4 theelepels Kruidnagel
  • 1/4 theelepels Nootmuskaat
Instrucciones
13 pasos
  1. 1
    Het recept van de cookies moet de dag vóór de consumptie worden voorbereid.
  2. 2
    Snijd de rozijnen en amandelen.
  3. 3
    Versla de boter met suiker totdat je een romige textuur krijgt. Voeg de eieren toe.
  4. 4
    Verzamel haver met bloem, bicarbonaat, nootmuskaat en kaneel.
  5. 5
    Meng alle ingrediënten.
  6. 6
    Maak een rol en bevries van de ene dag voor een ander.
  7. 7
    Snijd het bevroren deeg en plaats de koekjes in een klein blikje of op een siliconenblad dat voldoende ruimte achterliet tussen één koekje en een ander, omdat het deeg zich in de oven uitbreidt.
  8. 8
    Bak op 185 ° met 10 minuten ongeveer.
  9. 9
    Bevriezen de bananen. Schil de bevroren bananen en leg ze in een alimeter-processor, verpletter ze tot een homogene en romige textuur.
  10. 10
    Neem cookies om 2 sandwich per persoon te maken. De rest van de koekjes die overblijven, laten ze voor een verzameling of opeten ze in theetijd.
  11. 11
    Vul de cookies met het bananenijs en re-vriezer.
  12. 12
    Serveren.
  13. 13
    Sol Fliman & María José Buttazzoni. Kinderen om te eten. 2016. Aangepast.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
843 124.8 14 35
Evalúa y comenta esta receta