Vlees in zijn sap met gebak
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gram Kalfsvlees (CHAPS)
- 1/4 theelepels Zout
- 1 kneep Peper
- 2 je eetlepels Olie
- 1/4 units Ui
- 1/2 gebit Knoflook
- 125 milliliter Ketchup
- 1 beetje Appelazijn
- 1 units Laurierblad
- 1 kneep Komijn
- 1/2 units Wortel
- 250 gram Corn pasta bevroren
Instrucciones
6 pasos
- 1Bereid het deeg volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- 2Slachtvee Verwarm oven (150C). Na ontvet vlees, drogen (papier) en het seizoen.
- 3Verhit olie in een pan op middelhoog vuur. Zeehondenvlees 4-5 min elk kant. Leg op een bord.
- 4In dezelfde pot Verhit een ander beetje olie en bak de ui, roeren tot glad, 3-5 minuten. Voeg de knoflook toe en bak nog 1 minuut. Voeg tomatensaus, water, azijn, peper, laurier, wortel plakjes of blokjes, roeren.
- 5Laten kook weer en geeft het vlees aan de pan en deksel met de saus, deksel en breng aan de oven 2½ tot 3 uur. Look 2 keer om te controleren of niet is gedroogd. Schakel de oven, haal het vlees uit de pan en laat 20 minuten.
- 6Op opdienen snijd het vlees in dunne plakjes en serveer vanillesaus.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
602 | 4.8 | 58.6 | 37.1 |
Evalúa y comenta esta receta