Tonijntortilla

Fijne peterselie hakken. Giet en kruimelt tonijn.

Versla de eieren totdat je ze fonkelend laat. Voeg de peterselie, peper, zout, bakpoeder en tonijn toe.

Verwarm in een pan de olie, leeg het mengsel in de pan en kook 5 minuten ongeveer. of totdat het alleen is losgemaakt. Draai de pan met een plaat en draai de pan voorzichtig om de preparaat op de plaat te dumpen en doorboor de pan onmiddellijk weer, waardoor het aan de andere kant blijft gedurende 3 minuten. tot consistent.

Serveren.