Kip met kokosnootensaus en tomaat
14 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Kip met kokosnootensaus en tomaat](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1082.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 units Kip (dij)
- 1/8 units Ui
- 1 beetje Gember
- 1/4 units Groene peper
- 1 theelepels Geconcentreerde tomaat
- 1/2 mok Ketchup
- 0.38 kruiken Kokoscrème
- 1/2 je eetlepels Koriander
- 23 gram Pinda
- 2 je eetlepels Olie
- 2 je eetlepels Olijfolie
- 1/2 mok Bouillon (kip)
- 1/4 theelepels Zout
- 1 kneep Peper
Instrucciones
10 pasos
- 1Bereid uw ingrediënten voor: Wassen, schil en snijd de pen ui; Hak de eindige gember; wassen en hak de gele chili in blokjes; wassen en hak de koriander; Hak de pinda.
- 2Bruine kip dammen met wonder olie in een grote pot. Als ze aan beide zijden goed gouden zijn, halen ze uit de pot en reserve.
- 3Voeg in dezelfde pot de olijfolie toe, de pen ui, de gember en de gele chili. Kook een paar minuten, zorg ervoor dat u niet te veel gaat. Terug naar de pot De kip prooien voorheen gouden.
- 4Voeg tomatenconcentraat, tomatensaus toe, meng goed en neem vervolgens kokosmelk. Spirituing met zout en peper, laat het vuur zakken en laat het koken gedurende 15 minces bedekt, roer van tijd tot tijd.
- 5Bereid de bouillon op volgens de houderinstructies en blijf opwarmen zonder te koken.
- 6Als het mengsel begint te drogen en wil je een lichtere saus, voeg een kleine kippenbouillon toe.
- 7Serveer vergezelde salades uitgelijnd aan smaak.
- 8Het originele recept maakt gebruik van zelfgemaakte bouillon, als je thuis hebt of liever voorbereidt, ga je gang!
- 9Virginia Demaría, momenten, 2011. Aangepast.
- 10Als je liever zelfgemaakte bouillon doet: gooi een pot met olijfolie de groenten die je goed hebt gewassen en in kleine stukjes, 1 of 2 kippendijen, sofríe ongeveer 5 minuten gesneden, en vervolgens 1-2 L heet water toevoegen en wachten voor koken en gebruik.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
900 | 50.3 | 62.6 | 49.7 |
Queda exquisito!!