Puree van aardappelen, spinazie en gebakken ei

8 INGREDIENTES • 3 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Puree van aardappelen, spinazie en gebakken ei

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 units Aardappel
  • 1/2 je eetlepels Boter
  • 1/2 mok Magere melk
  • 200 gram Spinazie
  • 2 je eetlepels Olijfolie
  • 1/4 theelepels Zout
  • 1 kneep Peper
  • 2 units Ei
Instrucciones
3 pasos
  1. 1
    Voor de puree: Was en schil de aardappelen. Schop in een pot de aardappelen in kokend water met zout (20 tot 30 minuten). Wanneer je al bent gekookt (zacht), styling en malen totdat je een puree vormt. Voeg boter toe en roer naar homogeniseren. Bevat melk om de gewenste consistentie te bereiken.
  2. 2
    Was en sla en sla de spinazie over in een kleine olijfolie (het kan in twee tanda's worden gedaan als ze veel overvolgen). Salpimentar en reserve.
  3. 3
    Om te voltooien, zet in een pan een beetje olie en bak de eieren. Serveer alles samen warm.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
303 43.6 14.9 8.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 7 comentarios


  • Me encanta esta receta, la mezcla de espinacas a la crema con puré y con huevo es exquisita!

Recetas relacionadas