De kip Thomas,

Schakelt de oven en laat opwarmen tot middelhoge temperatuur (200 ° C).

In een koekenpan op hoog vuur met wat olijfolie, dora goede kip dijen aan weerszijden.

Vooruitgang met maar tomaten rooster met het dikke gedeelte van de rasp. Fine snipper de ui en de knoflook en wortel dobbelstenen.

Meng alles in een ovenschaal of zo en biedt plaats aan maximaal meisje dijen. Aubergine gesneden in platen en dun goed ITS verdelen tussen hen. Geschikt voor die er ook paddestoelen.

Neem een ​​paar straaltjes van olijfolie en distribueert een snufje zout, peper en een voorkeurs kruid gehakt. Verse basilicum waarom niet.

Neem een ​​kop kokend water over de saus (per 4 dijen) om tussen de dij en de rand van de bron. top (binnen) om het stralingsbron met metaalfolie, sluiten de randen ook. Laat geen luchtuitlaat.

Neemt de bron naar de oven en bak gedurende 1 uur. Er zullen al zeer zacht en glad, maar als je bezwijken aan angst, in 40 minuten klaar zijn. Wat het doet, neemt de folie, nat dijen sap (met behulp van een lepel) en bak ze aan de bron ontdekte de laatste 5 minuten.

Het berekenen van de tijd van de kip, voor te bereiden bulgur of couscous is zo heet bij het serveren. Het hebben van alles klaar, meng een paar eetlepels van de saus met bulgur en vervolgens te distribueren aan de bron, in verschillende stapels, tussen haar dijen.

Serveert ya!