Crocante ijs,

Probeer elke ijs. In plaats van cookies kan muesli of amandelen zijn. En in plaats van palm honing, kunt u verse melk of chocolade te gebruiken.

In een koekenpan op matig vuur smelt boter verdelen over het gehele oppervlak en controleer de geplette crackers. Meng goed totdat het lijkt op nat zand. Verwarmd, onder voortdurend roeren, totdat het donker wordt een beetje, ongeveer 5 minuten. Je hoeft niet te verbranden. Verwijderd uit het vuur en verdeelt het op een bord. Laten volledig afkoelen.

Maak een ijsje scoop, hopelijk met het juiste gereedschap, en langs verpletterd crackers. Maak het rollen voor overal plakken. Leg de bal op een plaat met een mes, in tweeën gesneden. Giet de saus over en serveer altiro.