Wit joods met "mote" van tarwe

12 INGREDIENTES • 9 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Wit joods met "mote" van tarwe

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 mok Witte bonen
  • 1/2 mok Bijnaam
  • 1/2 units Ui
  • 1 units Wortel
  • 175 gram Pompoen
  • 1/4 theelepels Zout
  • 1 kneep Peper
  • 1/4 theelepels Gedroogde oregano
  • 1/4 gebit Knoflook
  • 1/4 theelepels Cayenne
  • 1/4 theelepels Komijn
  • 1 mok Bouillon (groente)
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Week de witte bonen van de vorige dag.
  2. 2
    Bereid de "mote" tarwe op volgens de instructies van de container.
  3. 3
    Zet het koken van witte bonen doorweekt de nacht ervoor.Half koken, Pumpkin toevoegen. Continue koken.
  4. 4
    Maak in een koekenpan bevroren met de gehakte ui in kubussen, geraspte wortel en dressing.
  5. 5
    Giet de witte bonen en pompoen en ga terug naar de pot.
  6. 6
    Voeg sofrito en bouillonbekers toe.
  7. 7
    Voeg de "mote" van tarwe al aan.
  8. 8
    Maal de pompoen om kleur en consistentie te geven. Om te dienen.
  9. 9
    Als je liever zelfgemaakte bouillon maakt: gooi in een pot met olijfolie de groenten die je goed hebt gewassen en in kleine stukjes gesneden, ongeveer 5 minuten verzacht en vervolgens 1-2 L heet water toevoegen en het kookt.Colar en gebruik.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
254 54.3 11.7 1.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios

  • Hoy


Etiquetas

Recetas relacionadas