सस ठीक जडीबुटी संग पोर्क tenderloin "thermomix"

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
सस ठीक जडीबुटी संग पोर्क tenderloin "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1000 ग्राम पोर्क (कमर)
  • 1 तपाईं चमचा सुकेको अजवायन
  • 1 तपाईं चमचा रातो मरिच
  • 1 तपाईं चमचा Thyme
  • 1.5 तपाईं चमचा मरिच
  • 2 चम्मच नुन
  • 1 दाँत लसुन
  • 10 ग्राम साग
  • 400 milliliters तेल
  • 2 एकाइहरु अन्डा
  • 1 एकाइहरु कागति
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    स्पाइस मिसाउनुहोस्: जार अजवायन मा प्लेस, लाल शिमला खुर्सानी, thyme, केयेन, 1 चम्मच नुन, मरिच (मेयोनेज लागि चिम्टी छोडेर) र एक कचौरा मा मिश्रण 5 सेकेन्ड / गति 7 हटान र आरक्षित।
  2. 2
    मेयोनेज: ग्लास लसुन, साग र दबाउन 3 सेकेन्ड गति ग्लास मा 7 रिजर्व / मा स्थान।
  3. 3
    तेल भित्र भए तापनि "thermomix" को आवरण ग्लास मा एक सुराही राखे। आरक्षित।
  4. 4
    कचौरा 2 चम्मच तयार मसला मिश्रण, अन्डा, 1 चम्मच नुन, मरिच को पिन्च, कागति को रस थप्नुहोस्। तालिका 1 मिनेट 30 सेकेन्ड / 80 ° C / 5 गति।
  5. 5
    फेरि तालिका 3 मिनेट / गति 5 र बेकर वरिपरि तेल बिस्तारै खन्याउन।
  6. 6
    ग्लास तल गर्न स्पाटुला मेयोनेज तल र 10 सेकेन्ड मिश्रण / गति 3. फ्रिज मा एक airtight जार र आरक्षित मा पोख्नुहोस्।
  7. 7
    कमर: स्थान 50 x 50 सेमी लगभग पारदर्शी फिलिम को एक वर्ग मा पोर्क कमर। को मसला मिश्रण सुरक्षित साथ र सम्पूर्ण सतह छिडकना। यदि आवश्यक र्याप यसलाई फेरि, यो रस हानि खाना पकाउने देखि रोक्न हुनेछ, पारदर्शी फिलिम संग पोर्क tenderloin र्याप।
  8. 8
    पानी पोत 750 एमएल मा राखे, स्थिति कन्टेनर राख्न र Varoma राख्नु पोर्क कमर तयार, टेप र तालिका 25 मिनेट / Varoma / चम्चा गति। को Varoma ध्यान खोल्न र फिर्ता बारी। टेप र कार्यक्रम 15 मिनेट / Varoma / चम्चा गति। को Varoma हटाउन र यो शांत त्यसपछि अर्को दिन सम्म refrigerate अनुमति दिन्छ। स्लाइस मा पारदर्शी फिलिम, कट हटाउन र जडिबुटी मेयोनेज संग सेवा गर्छन्।

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
350 2.6 46.3 16.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas