लेन्टिल र आलुको मोरॉॉॉॉइसी सूप
14 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 तपाईं चमचा तेल
- 1/2 एकाइहरु प्याज
- 1/4 एकाइहरु गाजर
- 1/2 दाँत लसुन
- 1 तपाईं चमचा अदुवा
- 1 चम्मच जीरा
- 1/2 मग धनिया
- 1/2 चम्मच बेसार
- 1/2 चम्मच लाल शिमला खुर्सानी पाउडर
- 1/2 चम्मच जमीन दालचिनी
- 3 मग शोरबा (तरकारी)
- 200 ग्राम समर्थित टमाटर
- 1 एकाइहरु आलु
- 1/2 मग दाल
Instrucciones
8 pasos
- 1अघिल्लो दिन अलगाव भिज्नुहोस्।
- 2अर्को दिन, तिनीहरूलाई खत्नुहोस् र तिनीहरूलाई एक ठूलो भाँडोमा प्रति 1. 1.5 कप निकासी, नुन र लरेल पातहरू सहितको ठूलो भाँडामा राख्नुहोस्। तिनीहरूलाई 35 35 मिनेट लगभग। वा पकाइएको सम्म (नरम)।
- 3आफ्ना सामग्रीहरू तयार पार: आलु र टमाटरलाई साना घडीहरू काट्नुहोस्। तरकारी ब्रोथलाई कन्टेनर निर्देशनका अनुसार तयार गर्नुहोस्; प्याज, लसुन र सिलान्ट्रोलाला तवरले काट्नुहोस्; ग्रेट गाजर र अदुवा।
- 4मध्यम-उच्च तापको ठूलो भाँडोमा तातो तेल। प्याज थप्नुहोस्, लसुन, गाजर र sauté 4 मिनेट
- 5मसमेत थप्नुहोस् (जीरा, हल्दी, पायनाका, दालचीन), अदुवा र आधा सिलान्ट्रोको आधा
- 6तरकारीको तरकारी, टमाटर, आलु र लेल्टहरू को शूडी थप्नुहोस्। हल्का रूपमा ल्याउँदै र त्यसपछि मध्यम-कमलाई पानी कम गर्ने र कम तातोमा आगो कम गर्ने, कम तातोलाई छोडिदिनुहोस्, समय-समयदेखि उत्तेजित गर्नुहोस् जबसम्म आलुहरू 2 25--300 मिनेटहरू हुन्छन्। स्वाद लिन अधिक ब्रोथ जोड्नुहोस्
- 7बाँकी सिलान्ट्रो छर्कने काम गर्दछ।
- 8यदि तपाईं घरगत शोरबा बनाउन रुचाउनुहुन्छ भने: जैतूनको तेलले भद्राक्षको साथ भाँडोमा फ्याँकिदिनुहोस् र साना टुक्राहरूमा कम हुन्छ, त्यसपछि तातो पानीलाई तल झार्नुहोस्, त्यसपछि तातो पानी थप्नुहोस् र यसलाई फेंकमा नरम पार्नुहोस्। कोल र प्रयोग।
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
194 | 38.5 | 9.8 | 1.5 |
Es lejos mi receta favorita de lentejas! Le pondría 1000 estrellas!