कफेकिन प्यूरीको साथ क्यापर गर्न कुखुरा

12 INGREDIENTES • 9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
कफेकिन प्यूरीको साथ क्यापर गर्न कुखुरा

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 एकाइहरु चिकन (जांघ)
  • 3/4 मग तर
  • 1 तपाईं चमचा मक्खन
  • 1.5 तपाईं चमचा Capers
  • 1/2 चम्मच सुकेको अजवायन
  • 1/2 एकाइहरु तेजपात
  • 1 चिमोट्नु मरिच
  • 250 ग्राम कद्दू
  • 1/8 एकाइहरु प्याज
  • 1/2 एकाइहरु गाजर
  • 2 तपाईं चमचा तेल
  • 1/4 चम्मच नुन
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    शुद्धको लागि: कद्दूको पिल गर्नुहोस् र यसलाई मध्यम टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। ओभनको क्यान वा तेल र तेल र भिजेको हुन सक्छ र करीव min0 मिनेटको लागि।
  2. 2
    लामो समय सम्म, जैतुन तेल, प्याज र गाजरसँग हडबड तयार गर्दै। नुन को आधा sofreto आधा थप्नुहोस्।
  3. 3
    जब कद्दू तयार हुन्छ (नरम), काँटा वा पूरै प्राथमिकताका साथ ब्लून्डरमा खेर फालिन सकिन्छ। हलचल्याण्ड र क्रीम थप्नुहोस् र इच्छित स्थिरता पुग्नको लागि प्रक्रिया जारी राख्नुहोस् (अधिकतम क्रीमको 1/3 प्रयोग गर्नुहोस्)।
  4. 4
    कुखुराको लागि: मध्यम ताप र खैरो चिकन र खैरो चिकन शिकारको ब्यानमा; एक ओभन फन्ट र पुस्तकमा पोख्नुहोस्।
  5. 5
    एउटै पुकानामा क्यापहरू, बाँकी क्रीम, 2/3 को 2/3, लेगरू, लेग्रा, बाँकी नुर्गो, बाँकी नुन र लिट र लिटरको। फोडा लिनुहोस्, आगो कम गर्नुहोस् र 2 मिनेट माथि पकाउनुहोस्, कहिलेकाँही उत्तेजित छ।
  6. 6
    लॉकल हटाउनुहोस् र कुखुराको शिकारमा सॉस खन्याउनुहोस्।
  7. 7
    1 घण्टाको 1 घण्टामा 45 45 मिनेट बेक गर्नुहोस्, कहिले काम गर्दै बेलामा सॉस स्प्रे गर्नुहोस्।
  8. 8
    प्यूरी संग सेवा।
  9. 9
    आँखा: फोउनको आकारमा राम्रोसँग हेर्नुहोस्।

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
904 10.5 60.1 68.9
Evalúa y comenta esta receta
5.0 5 comentarios


  • Exquisita esta receta!! Amo el pollo a la alcaparra!

  • No salen las temperaturas de cocción en horno ¿pueden agregarlas?

Recetas relacionadas