DULCE डे Praline पागल "thermomix" संग leche आइसक्रिम
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 3 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 ग्राम Granulated चीनी
- 1/8 एकाइहरु कागति
- 50 ग्राम सारा पागल
- 400 ग्राम कम बोसो दूध
- 200 ग्राम तर
- 6 एकाइहरु अन्डा
- 1 चिमोट्नु नुन
- 300 ग्राम DULCE डे leche
Instrucciones
7 pasos
- 1सुनको कर्मेल सम्म एक पैन र गर्मी मा स्थान 100 ग्राम चिनी र कागतीको रस: caramelized अखरोट लागि। को coarsely कटा पागल थप्न मिश्रण र सिलिकन (वा हल्कासित oiled एल्यूमीनियम पन्नी) को एक पाना मा खन्याउन। शांत गरौं।
- 2को आइसक्रिम लागि: को yolks देखि सफेद अलग। ग्लास दूध, क्रीम, अन्डा yolks, चीनी र नुन को 50 G मा राखे। तालिका 7 मिनेट 90 / Vel 4 ज्योति अन्य तयारी प्रयोग गर्न सकिन्छ /।
- 3दूध थप्न र मिश्रण मीठो 10 सेकेन्ड / गति बरफ को डल्लो ट्रे मा क्रीम पोख्नुहोस् 4, सुन्दर गरौं र 12 घन्टा को लागि फ्रीजर मा प्रविष्ट गर्नुहोस्।
- 4ग्लास घन मा राख्नु र स्थिर कस्टर्ड कुचल 30 सेकेन्ड / 10 गति।
- 5को स्पाटुला संग, ग्लास तल तिर तल बरफ बारी र कुचल 30 सेकेन्ड / गति 10।
- 6को caramelized अखरोट coarsely खेल थप्न वा 15 सेकेन्ड / प्रगतिशील गति 5-10 pulverize।
- 7को caramelized अखरोट coarsely खेल थप्न वा 15 सेकेन्ड / प्रगतिशील गति 5-10 pulverize।
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 469 | 59.2 | 10.6 | 23 |
Evalúa y comenta esta receta