जडिबुटी सस संग पोर्क tenderloin र मसले ठीक "thermomix"
14 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 25 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1200 ग्राम आलु
- 400 ग्राम झिकिएको दुध
- 5 ग्राम नुन
- 50 ग्राम मक्खन
- 1 तपाईं चमचा सुकेको अजवायन
- 20 ग्राम रातो मरिच
- 1 तपाईं चमचा Thyme
- 1 चम्मच मरिच
- 1 दाँत लसुन
- 10 ग्राम साग
- 400 ग्राम तेल
- 2 एकाइहरु अन्डा
- 50 milliliters कागति
- 1000 ग्राम पोर्क (कमर)
Instrucciones
9 pasos
- 1को puree लागि: सम्मिलित घाँसका पातहरू मा पुतली र टुक्रा, दूध र मा खुली आलु र कट थप्न 5 G नुन र कार्यक्रम 40min / 90 ° C / बायाँ / गति 1 बारी
- 2समय आलु पकाएको छन् चेक (केही मिनेट अन्यथा तालिका), मरिच र नुन आवश्यक भएमा संग घिउ, सिजन समावेश, माथि छ र 30 सेकेन्ड / गति 3. रिजर्व सेट
- 3ठीक जडिबुटी सस लागि: जार अजवायन, लाल शिमला खुर्सानी मा प्लेस, thyme, नुन र मरिच साढे चम्मच को 1 चम्मच। मिक्स 5 सेकेन्ड / गति 7 हटान र आरक्षित
- 4ग्लास लसुन राख्नुहोस्, साग (पात मात्र) र दबाउन 3 सेकेन्ड / गति 7
- 5कचौरा को शीर्ष मा एक बाल्टिन राख्नु र तेल वजन। पुस्तक
- 6पोत 2 चम्मच मसला मिश्रण, अन्डा, 1 चम्मच नुन, साढे मरिच, कागती रस थप्नुहोस्। तालिका 1 मिनेट 30 सेकेन्ड / 80 ° C / गति 5 को बेकर हटाउने बिना, कार्यक्रम 3 मिनेट / गति 5 र पोत बार भित्र मिश्रण emulsifying भनेर ढक्कन मा बिस्तारै तेल खन्याउन। एक स्पाटुला, कचौरा को तल मेयोनेज तल प्रयोग र 10 सेकेन्ड मिश्रण / गति 3. फ्रिज मा एक airtight कन्टेनर र आरक्षित मा पोख्नुहोस्
- 7प्लास्टिक फिलिम को एक ठूलो टुक्रा 50 x 50 सेमी लगभग मा पोर्क ठाँउ। र सुरक्षित मिश्रण संग सम्पूर्ण सतह छिडकना। फिल्म संग फिर्ता र्याप
- 8ग्लास पानी राख्नुहोस्, पछाडि, कभर Varomay तालिका 25 मिनेट / Varoma / चम्चा गति स्थिति Varoma मा कन्टेनर राख्न। को Varoma खोल्न र ध्यान सुँगुर उल्ट्याउनु। प्लग Varoma र कार्यक्रम 15 मिनेट / Varoma / चम्चा गति। फ्रिज रातारात मा फिलिम, आरक्षित हटाउने बिना Varoma हटाउन, मासु गरौं स्वभाव र,
- 9प्लास्टिक र्याप हटाउन, मासु पातलो कटौती र जडिबुटी मेयोनेज र puree संग सेवा
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
613 | 46.6 | 53.4 | 23.2 |
Evalúa y comenta esta receta