मुट्सको सॉसको साथ स्टेक

14 INGREDIENTES • 14 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
मुट्सको सॉसको साथ स्टेक

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 ग्राम मासु (स्टेक)
  • 1 एकाइहरु Shallot
  • 1/2 तपाईं चमचा Cornflour
  • 50 ग्राम मक्खन
  • 1/2 मग सेतो रक्सी tetra
  • 1 मग शोरबा (तरकारी)
  • 1/4 चम्मच Thyme
  • 1/4 चम्मच नुन
  • 1 चिमोट्नु मरिच
  • 2 तपाईं चमचा तेल
  • 1 एकाइहरु तेजपात
  • 1/2 एकाइहरु प्याज
  • 1 दाँत लसुन
  • 1/4 चम्मच सुकेको अजवायन
Instrucciones
14 pasos
  1. 1
    आफ्नो सामग्री तयार पार: कन्टेनर को निर्देशनहरू अनुसार ब्रोथ तयार गर्नुहोस्; कर्नस्टार्च भंग गर्नुहोस्; माखन 2 मा विभाजन गर्नुहोस्; प्याजको मोटो हुप्समा काट्नुहोस्; लसुन पार गर्नुहोस्।
  2. 2
    2 मा बटर बिगुउनुहोस् 2: एक आधा सॉसको लागि र स्टेकको लागि अर्को आधा हुनेछ। माइकानालाई 2--3 को 2--3 पानीको पानीका प्रत्येक 1 2- चम्चा खेल्ने पानीमा।
  3. 3
    सॉसको लागि: मध्यम-उच्च तातोमा स्किलमा आधा माउन्टेन पिघल गर्दछ।
  4. 4
    पारदर्शी, करीव minutes मिनेट सम्म बाउट्स र भान्छा थप्नुहोस्।
  5. 5
    प्यानमा कन्टेनर निर्देशनहरू अनुसार तयार गरिएको ब्रोथ थपिएको थियो र आगोमा जरिवाना बढाउँदछ। मिश्रणलाई फोकामा ल्याउनुहोस्।
  6. 6
    एकचोटि तपाईं उम्लिरहनुभएको छ र थोरै गाढा भयो, सेतो वाइन र उमाल्नुहोस् जब सम्म यो तेस्रो द्वारा कम हुँदैन।
  7. 7
    यसले बिस्तारै बाँकी बटर, एक पटकमा 1 टेबलस्पून समावेश गर्दछ।
  8. 8
    यसले Maicena र Bate मिश्रण सीमित गर्दछ जब सम्म यो मोक्बनहरू सम्म।
  9. 9
    स्टेकको लागि: चुपचाप र तेलको साथ तातो प्यानमा छाप।
  10. 10
    बेस वा ओछ्यानको लागि एक ओभन स्रोत मा सेतो प्याज को बाक्लो रिंगहरू। स्टेक राख्नुहोस्।
  11. 11
    क्रुशेड लसुनको दाँत थप्नुहोस् सिलिंग प्याल, एरेगानो, सुसज्जित पातहरू, लीरेज पातहरू र मखर खुवाउनका लागि ग्रुप लगाउनुहोस्।
  12. 12
    1 1500 मिनेटमा बेक गर्नुहोस् 1 15 मिनेटको लागि।
  13. 13
    केही मिनेटको लागि ओभन र पुस्तकबाट हटाउनुहोस्। स्लाइस काट्नुहोस् र आर्जितहरूको सॉस संग सेवा।
  14. 14
    यदि तपाईं घरगत शोरबा बनाउन रुचाउनुहुन्छ भने: जैतूनको तेलले भद्राक्षको साथ भाँडोमा फ्याँकिदिनुहोस् र साना टुक्राहरूमा कम हुन्छ, त्यसपछि तातो पानीलाई तल झार्नुहोस्, त्यसपछि तातो पानी थप्नुहोस् र यसलाई फेंकमा नरम पार्नुहोस्। कोल र प्रयोग।

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
818 9.2 53.5 57.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario