Quinoto eggplants pesto संग भरी
17 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
![Quinoto eggplants pesto संग भरी](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2023.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
17 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 एकाइहरु Eggplants
- 2 चम्मच ताजा thyme
- 1/2 मग तेल
- 1/2 चम्मच भद्दा नुन
- 1 चिमोट्नु मरिच
- 1/2 मग Quinoa
- 1/4 मग प्याज
- 1/2 एकाइहरु टमाटर
- 100 ग्राम बाख्रा पनीर
- 1/4 मग शोरबा (चिकन)
- 1 तपाईं चमचा मक्खन
- 1 मग तुलसी
- 25 ग्राम Parmesan पनीर
- 15 ग्राम सारा पागल
- 2 दाँत लसुन
- 4 एकाइहरु कालो जैतून
- 15 ग्राम Flaked बादाम
Instrucciones
11 pasos
- 1सामाग्री तयार: आधा lengthwise मा eggplants कट; प्याज कलम काट्न; टमाटर सानो घन मा कटौती खोल; कसा भयो बाख्रा पनीर; कन्टेनर को निर्देशन अनुसार शोरबा तयार; को जैतून काट; 2 भागमा तेल भाग: एक आधा तुलसी pesto जानेछन् र अन्य आधा लसुन पेस्ट बीच विभाजित गरिनेछ, aubergines र padding भुना।
- 2200 मा ओवन गरम ° राख्नुहोस् सी पन्नी ठूलो पर्याप्त प्याकेज रूपमा पछि र्याप गर्न टुक्रा मा लसुन: लसुन एक पेस्ट गर्नुहोस्। तेल लसुन अनुरूप पोख्नुहोस्। तिनीहरूलाई एउटा प्याकेज गठन गर्ने र ल्याउन 50 मिनेट बीच वा नरम सम्म ओवन ताकि एल्यूमीनियम पन्नी मा त र्याप। हटाउन र तिनीहरूलाई शांत लागि प्रतीक्षा गर्नुहोस्। एक चिल्लो पेस्ट प्राप्त गर्न Juicer मा दाँत र पीसने भित्र मज्जा हटाउन। मद्दत liquefy गर्न आवश्यक एड भने केही तेल।
- 3pesto बनाउने: पातहरु Blanch; यो पानी फोडा गर्न को लागि पर्याप्त। सूची एक पटक, पानी 15 सेकेन्ड, हटान उम्लिरहेको द्वारा तुलसी पात पारित र तुरुन्त कचौरा धेरै चिसो पानी, खाना पकाउने रोक्न आदर्श केही बरफ घन संग राखे। फाटो र estilar गरौं। पातहरु देखि अतिरिक्त पानी हटाउन कस। तेल संग एक Juicer पीस parmesan यो, पागल र लसुन पेस्ट लागि अभिप्रेरित मा। अन्त पात, इच्छित स्थिरता गर्न नुन र मरिच र जमीन थप्नुहोस्।
- 4Quinoa तयार: फोम बाहिर आ बन्द नभएसम्म एक colander मा Quinoa राम्रो धुने, एक पट 1 कप quinoa 1 1/2 कप Boiling पानी, पर्खाइ मा 15 मिनेट टोष्टर संग कम गर्मी को माथि राख्नु र जोश गरौं।
- 5गरम 180 मा ओभन ° सी
- 61 सेमी को Incisions। गहिरो भित्र बैगुन (सेतो भाग) ताकि धेरै सानो वर्गहरूको (0.5 x 0.5 सेमी लगभग।।) गठन गर्ने। हेरविचार छाला पारित र बैगुन हतियार खोस्नु छैन। राख्न तेल यो, नुन, मरिच लागि अभिप्रेरित र कटौती मा thyme बैगुन र मासु सम्म लैजाने पाक्नु पूर्ण छ नरम भित्र (30 40 मिनेट। लगभग।)।
- 7हटाउन र मिनेट शांत। त्यसपछि एक चम्चा को सहायता र लिएर बैगुन को छाला तोड्न छैन हेरविचार संग, एक puree गठन गर्ने रूपमा त भित्र सबै मासु हटाउन। भर्न आरक्षित।
- 8तेल संग एक पैन मा खैरो प्याज दुई मिनेट भर्नु, टमाटर र sear एड लागि अभिप्रेरित। पकाया quinoa, शोरबा, घिउ र गर्मी थप्दा। त्यसपछि पनीर, pesto र सिजन थप्नुहोस्।
- 9को eggplants भित्र भराई राख्नु र जैतून र बादाम संग garnish।
- 10तपाईं घर शोरबा बनाउन रुचि भने: त्यसपछि तातो पानी को 1-2 एल थप्न, तपाईं राम्ररी धोएर छन् तेल तरकारी र सानो टुक्रा मा कट, 1 वा 2 चिकन जांघों, 5 मिनेट बारेमा saute एक पट हालियो र जोश आशा । फाटो र प्रयोग गर्नुहोस्।
- 11येशू र तेरे Gutierrez। छाँटकाँट। फोटोग्राफी: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
531 | 45.7 | 22.2 | 31.8 |
Evalúa y comenta esta receta