नुनीन सामन र crumble संग ओवन आलु

27 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
2 hr 10 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
नुनीन सामन र crumble संग ओवन आलु

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

27 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 ग्राम माछा (सामन)
  • 1 टुक्रा सेतो रक्सी tetra
  • 1/2 एकाइहरु Scallion
  • 3 तपाईं चमचा मक्खन
  • 1/2 एकाइहरु सुन्तला
  • 1/2 एकाइहरु कागति
  • 1/8 एकाइहरु अदुवा
  • 1 चिमोट्नु Thyme
  • 1 चिमोट्नु मरिच
  • 1/2 चम्मच भद्दा नुन
  • 7.5 ग्राम कद्दू बीउ
  • 7.5 ग्राम आश्चर्य बीउ
  • 5 ग्राम तिल
  • 20 ग्राम जई
  • 10 ग्राम ब्रेडक्रंब
  • 1/2 ग्राम निर्जलित प्याज
  • 1 चम्मच सुकेको अजवायन
  • 1/2 तपाईं चमचा तुलसी
  • 1 चम्मच ताजा thyme
  • 2 एकाइहरु आलु
  • 3 तपाईं चमचा तेल
  • 5 दाँत लसुन
  • 1/4 एकाइहरु प्राकृतिक दही
  • 1/4 मग मेयोनेज
  • 1/2 मग धनिया
  • 1/2 चम्मच Granulated चीनी
  • 1/2 चम्मच सोया सस
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    सामाग्री तयार: ठीक scallions (सेतो र हरियो भागहरु) काट्नु; कागति र सुन्तला बोक्रा (सेतो भाग बिना) हटाउन; अंगीठी अदुवा; आलु धुन; आलु लागि अन्यत्र र नूनिलो granola लागि अन्यत्र माछा लागि जाने एक भाग;: 3 मा मक्खन विभाजित घन मा मक्खन आलु कटौती; कागति को रस squeeze; धुन र cilantro काट्नु; 2 मा तेल विभाजन: एक आधा आलु जानेछन् र अन्य आधा granola र लसुन पेस्ट बीच विभाजित गरिनेछ।
  2. 2
    को granola बनाउन: यो को लागि अभिप्रेरित गर्मी तेल एक कराइ मा। अलिकति टोष्ट फर्सी बीउ, सूरजमुखी र तिल थप्नुहोस्। बाँकी सामाग्री (जई, घिउ यो लागि, ब्रेडक्रंब, प्याज पाउडर, cilantro को 1/4, को अजवायन, तुलसी, thyme, नुन र मरिच आधा) को लागि तीन मिनेट अवशोषित तेल र घिउ सम्म र रोस्ट थप्नुहोस्। सुनको खैरो र सिजन।
  3. 3
    200 मा ओवन गरम ° राख्नुहोस् सी पन्नी ठूलो पर्याप्त प्याकेज रूपमा पछि र्याप गर्न टुक्रा मा लसुन: लसुन एक पेस्ट गर्नुहोस्। तेल लसुन अनुरूप पोख्नुहोस्। तिनीहरूलाई एउटा प्याकेज गठन गर्ने र ल्याउन 50 मिनेट बीच वा नरम सम्म ओवन ताकि एल्यूमीनियम पन्नी मा त र्याप। हटाउन र तिनीहरूलाई शांत लागि प्रतीक्षा गर्नुहोस्। एक चिल्लो पेस्ट प्राप्त गर्न Juicer मा दाँत र पीसने भित्र मज्जा हटाउन। मद्दत liquefy गर्न आवश्यक एड भने केही तेल।
  4. 4
    सामन लागि: यो बढी व्यवस्थित बनाउन र कसा भयो सुन्तला, कागती र अदुवा आधा मिश्रण गर्न कचौरा को मक्खन यो त रूपमा बिभाजनमा संग कोठा तापमान र काममा राख्न ओवन गर्न 180 ° सी मा गरम। मरिच र thyme को छुवाइहरू थप्नुहोस्। एक पन्नी संग कवर गर्न सक्नुहुन्छ। माथि चढेर र स्वाद घिउ, एक सानो नुन, मरिच र scallion टुक्रा को सतह टुक्रा मा सामन राखे। अन्तमा यस को लागि किस्मत रक्सी संग छिडकना। तपाईं यदि यो पकाएको जस्तै 15-20 रातो रुचि र यदि ओवन 12 मिनेट बोक्न। तपाईं पनि कागति बाहिर खस्छ थप्न सक्नुहुन्छ।
  5. 5
    गरम 200 गर्न ओभन ° सी
  6. 6
    आलु लागि: आकार आधारमा 8 10 स्लाइस तिनीहरूलाई laminate। मिक्स तेल पोलेको लसुन पेस्ट र बाँकी अजवायन बाँकी यो को लागि अभिप्रेरित। यो मिश्रण र सिजन मा आलु दल्नु (महत्त्वपूर्ण नुन coarsely जमीन छ)। आधार मा एक टिन पन्नी गर्न आलु ल्याउन, सुनको बाहिर र नरम भित्र सम्म Bake यो मध्यम गर्न मक्खन को प्रसार टुक्रा गर्न (40 मि। लगभग। ओवन मा निर्भर गर्दछ)। महत्त्वपूर्ण छ खैरो राम्रो गर्न खाना पकाउने समयमा तिनीहरूलाई सार्दा जानुहोस्।
  7. 7
    cilantro सस लागि: (, प्राकृतिक दही, मेयोनेज, कागति को रस पेस्ट बाँकी लसुन, बाँकी cilantro, चीनी, सोया सस, बाँकी अदुवा, नुन र मरिच) सबै सामाग्री पीसने को Juicer मा रंग homogeneous हासिल गर्न।
  8. 8
    केही नुन granola संग प्रत्येक भाग कवर। आलु र धनिया सस माथि राख्नु संग साथ दिनु।
  9. 9
    येशू र तेरे Gutierrez। छाँटकाँट। फोटोग्राफी: Catalina Riutort

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1082 60.3 56.2 68.4
Evalúa y comenta esta receta