Sauteed मशरूम र चिकन संग सैंडविच भरी आलु rosti
25 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 55 MINUTOS
Cocción
1 hr 15 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
25 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 एकाइहरु Leeks
- 1.5 एकाइहरु Scallion
- 0.38 मग सेतो रक्सी tetra
- 1 टुक्रा तर
- 1/2 एकाइहरु कागति
- 1.5 तपाईं चमचा क्रिम चिज
- 1/2 तपाईं चमचा धनिया
- 100 ग्राम मशरूम
- 1/4 चम्मच ताजा thyme
- 25 ग्राम Parmesan पनीर
- 2 तपाईं चमचा तेल
- 100 ग्राम मक्खन
- 2 एकाइहरु चिकन (जांघ)
- 1/2 चम्मच भद्दा नुन
- 1 चिमोट्नु मरिच
- 1 एकाइहरु बेकन
- 1/4 एकाइहरु प्याज
- 1/4 एकाइहरु गाजर
- 1/2 चम्मच तोरी
- 1/4 जार Evaporated दूध
- 2 एकाइहरु आलु
- 1 मग सलाद
- 1 मग पालुङ्गो
- 1 मग आरुगुला
- 2 चम्मच Aceto Balsamico
Instrucciones
10 pasos
- 1सामाग्री तयार: आलु छील; सफा मशरूम र पानाहरू मा कट; स्लाइस मा Leeks र प्याज कट (सेतो भाग हरियो भाग मात्र 1 सेमी); को cilantro ठीक काट्नु; कसा भयो Parmesan पनीर; कागति को रस squeeze; कलम मा प्याज काट्न; पातलो स्लाइस मा कटौती गाजर; 2 मा मक्खन विभाजित: आधा rosti आलु लागि हुनेछ र अन्य आधा चिकन र sauteed मशरूम बीच विभाजित गरिनेछ।
- 2स्वाद अमिलो क्रीम सम्म कागति क्रीम संग मिश्रण।
- 3दुई मिनेट लागि आधा तेल मा saute leeks: sauteed च्याउ लागि। यो को लागि अभिप्रेरित गर्ने leeks र scallions, घिउ थप्न र पाँच मिनेट वा कोमल सम्म पकाउन। सेतो रक्सी पोख्नुहोस्, वाफ बन्नु गरौं। तिनीहरूले कोमल हुन सुरु नभएसम्म मशरूम र saute थप्नुहोस्। को क्रिम चिज, खट्टे क्रीम, Parmesan, को जडीबुटी (cilantro, thyme) थप्न र हलचल।
- 4प्याज, गाजर र घिउ संग एक पकाना पकवान यो लागि किस्मत मा चिकन राखे। को चिकन तोरी, नुन, मरिच भन्दा RUB र त्यसपछि बेकन को स्ट्रिप्स ठाँउ। दाखमद्य को आधा पोख्नुहोस् र एक घण्टा 50 मिनेट लागि ओवन गर्न ल्याउन। यो खाना पकाउने खत्म सम्म रक्सी बाँकी थप्दा राख्नुहोस्। ब्लेंडर मा हटान र स्थान बेकन, तरकारी र चिकन थियो जहाँ स्रोतबाट तरल संग दूध evaporated। चटनी मा चिकन र पानी लाउनु Shred।
- 5कि बाँकी स्ट्रिप्स त grater को thickest भाग मा आलु अंगीठी। आलु ताजा grated छन् किनभने (तिनीहरूले आवश्यक स्टार्च केही गुमाउनु किनभने पानी तिनीहरूलाई छोड्न छैन) मा। Spicing यो आवश्यक छ खाना पकाउने को मिनेट बनाउने।
- 6एक ठूलो Skillet र आदर्श बाक्लो तल मा, यस को लागि एक सानो तेल, आधा घिउ गर्मी र grated आलु 4 बवासीर विभाजित राखे। चार व्यक्तिगत tortillas गठन गर्ने अलिकति प्रत्येक mound समतल।
- 7मध्यम गर्मी मा कुक र मुलम्मा जाँदै गर्दा मक्खन को tortilla को किनाराको थप्दा राख्नुहोस्। आधार सुनको खैरो भएपछि, पैन थप घिउ थप्ने को tortilla बारी। कुक सुनको खैरो र नहटाउँदासम्म। बाँकी आलु संग दोहोर्याउनुहोस्।
- 8नुन, तेल, बाँकी कागति को रस र balsamic सिरका संग स्वाद हरियो पात र सिजन मिश्रण।
- 9मशरूम र चिकन को आधार गर्मी। को मशरूम र त्यसपछि चिकन माथि प्लेट omelette मा माउन्ट। अर्को tortilla संग समाप्त र हरियो सलाद संग सेवा गर्छन्।
- 10येशू र तेरे Gutierrez। छाँटकाँट। फोटोग्राफी: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1361 | 54.4 | 77.6 | 90.8 |
Evalúa y comenta esta receta