मर्लोट स्टेक र CARAMELLLLES क्रीममा

ComoQuiero

6 INGREDIENTES • 11 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes

Añadir todo al carrito

400 ग्राम मासु (स्टेक)
75 ग्राम Shallot
25 ग्राम सुकेको प्लम
2 तपाईं चमचा ब्राउन सुगर
2 तपाईं चमचा मक्खन
1/2 तपाईं चमचा तेल

Instrucciones

11 pasos

1

क्रीमको लागि आलुको लागि: prethering prethasen चीज। आलु होल्ड गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई पातलो स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् ½ सेन्टिमिटर।
2

आलुलाई 10 मिनेटको लागि पानीले एक भाँडोमा उमाल्न उमाल्दैछ ताकि तिनीहरू थोरै मात्र पिए। नाली।
3

फन्टमा प्री-पकाएको आलुहरू राख्नुहोस्, क्रीम र ग्रेट गरिएको चीज थप्नुहोस्। 20 मिनेटमा बेकल 1 मिनेटमा बेकलौंसम्म आलुहरू पकाइदैन र पग्लिएको चीज।
4

स्टेकका लागि: एउटा प्यानमा सुभामा आधा चिनी गोराको आधा, मारखरको आधा र जैतुनको तेल।
5

जब मिश्रणले र color लिन्छ, खैरो, करोड 5 मिनेटको लागि स्टेक। नुनिलो र ओभनको लागि भुनामा राख्नुहोस्।
6

तपाईंको 10 मिनेटको लागि उच्च तापमानमा पूर्वानुमान ओभरमा रोममा स्प्रे गर्नुहोस्। तापमान कम गर्नुहोस् र 1 minutes मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
7

सॉस तयार गर्नुहोस्: 10 मिनेटमा 10 मिनेट, ड्रउ चिनी र माखनको बाँकी भागको लागि प्रशस्त पानीमा भुँडीहरू उमाल्नुहोस्। रिजज।
8

एक भाँडा मा कुखुराको ब्रोथले कन्टेनर निर्देशनहरू अनुसार तटली ब्रोथको साथ रातो दाखमद्य पकाउनुहोस्। 1 to देखि 20 मिनेट को लागी गर्मी। साल्सेमेन्टर र बाख्रा र प्लम्बहरू थप्नुहोस्।
9

जब स्टेक तयार छ, ओभनबाट हटाउनुहोस्, स्रोतलाई धन्यवाद दिनुहोस् र सॉसमा रस थप्नुहोस्। मासियाको साथ ताज र मसानिंग प्रमाणित गर्नुहोस्।
10

चेकमा स्टेक काट्नुहोस् र मंगोटासको सॉसको साथ स्प्रे गरिएको र क्रीमको लागि आलुसँगै।
11

यदि तपाईं घरधनी शोरबा बनाउन चाहानुहुन्छ भने जैतुन तेलको जैतूनी तेलको साथ भाँडोमा फ्याँक्नुहोस् र सानो टुक्राहरू, 1-2 L तातो पानीले र प्रतिक्षा गर्नुहोस्। पकाउ सुराग र प्रयोगको लागि।