कद्दू शुद्ध संग चिप

शुद्धको लागि: एक चट्टानमा आलुलाई पकाउन एक भाँडोलाई पकाउन भत्कियो (20 मिनेट min0 मिनेट)।

अर्को भाँडोमा, कद्दू (प्रत्येक 50000 गन कम्मर को लागी पानी पकाउनुहोस्, min मिनेटको लागि नुन र ओरेगगुनको चट्टानको साथ।

यसैबीच, Min मिनेटको लागि तातो तेलको प्यानमा, min मिनेटको लागि ओठनको तेल, प्याज पारदर्शी नभएसम्म।रिजज।

जब आलु र कद्दूहरू पकाउँदछन् (नरम), स्टाइलिंग र ईर्ष्यालु हलचल।एक चम्चा को एक चम्चा संग र सानो टुक्रा को साथ एक प्यूरी गठन गर्न को लागी (खियाकी "प्रकार)।

यो कूल्ड हुनु अघि;भाँडोमा राख्नुहोस् र माखनहरू थप्नुहोस्।आगोको बारेमा जोडतोडले कुटपिट गर्नुहोस्, सानो दूध (तातो) द्वारा सानो दूध (तातो) बत्ती बाली र मर्मत स्थिरता बिना।रिजज।

नुन, मिर्च र ओरेगगुको साथ चप्स10 मिनेटको लागि तातो तेलको साथ बनमा खैरो।तिनीहरूलाई हटाउनुहोस् र ब्रोथ गठन गर्न प्यानमा केही पानी थप्नुहोस्।

कद्दू फुईको साथ साथ चिपहरू सेवा गर्नुहोस्, र यसमा मर्किन र ओरेगानको साथ यसको साथ छर्कनुहोस्।