Empanaditas पागल अभोकाडो स्नान thermomix संग

आटा लागि: पोत मा पानी राख्नु को 220 सीसी, 40 G घिउ र गरम 3 मिनेट / 37 ° C / Vel 1।

1.5 चम्मच नुन, अन्डा yolks (अर्को तयारी लागि स्पष्ट राख्न), सिरका थप्न र 10 सेकेन्ड / Vel 6 मिश्रण।

500 G पीठो थप्न र मुछ्नु 3 मिनेट / पिन।

2. लें 1 ठूलो भाग मा एक रोल र कट गठन र वर्ग लगभग एक 35x35 सेन्टिमिटर गठन गर्न रोलर सार्न। 10 सेमी लगभग मोल्ड काटन। एक पकवान तौलिया मा प्रत्येक आटा बुक। Pies लागि सबै जनता गर्छन्।

को locos खाना पकाउनु, तपाईँ तिनीहरूलाई अघि हरायो। उनि आफ्नो खोल, पहिले धोए बिना नुनीन पानी उम्लिरहेको तिनीहरूलाई खाना पकाउन। तपाईं राम्रो प्रेशर कुकर छ भने। तिनीहरूले नरम छन् नभएसम्म पागल, 45 मिनेट उम्लिरहेको पछि तयार छन्। एक पटक तयार chiquititos घन तिनीहरूलाई विभाजित।

भरने लागि: को स्पाटुला संग सामाग्री lowering ग्लास वस्तुहरू राख्न 2 shallots र 3 सेकेन्ड / Vel 5 काट्नु। तेल थप्न र हलचल 8 मिनेट / Varoma / Vel 1 स्पाटुला हटान पृष्ठभूमि ग्लास।

पीठो 1 चमचा, 1.5 चम्मच नुन, मरिच, locos को खाना पकाउने रस को 50 सीसी थप्न र 10 सेकेन्ड / Vel 6 मिश्रण।

को पागल र कार्यक्रम 2 मिनेट / 100 ° C / उल्टो परिक्रमा Vel 0.5 / थप्नुहोस्।

2 चमचा पागल थप्ने नुन, मरिच संग प्रत्येक आटा भर्न र एक सानो पहिले पनीर Parmesan grated। को, पेस्ट्री गठन गर्ने किनाराको औंला कस र राम्रो बन्द गर्न बिभाजनमा संग डायल आटा तह, आटा को किनारा मा औंला राख्नुहोस् पानी।

को सफा गिलास र अभोकाडो स्नान तयार सुकेको। प्राकृतिक दही, अभोकाडो, नुन र मह 0.5 चम्मच को ग्लास 150 ग्राम राख्नु र मिश्रण 30 सेकेन्ड / Vel 4 एक प्वाला मा पोख्नुहोस्।

को empanadas प्रशस्त तातो तेल तलना। तुरुन्तै स्नान सँगसँगै सेवा गर्छन्।

बारबरा Larrain। Thermomix।