Risotto de ပုစွန်
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 ခွက် Arborio ဆန်
- 2 သငျသညျဇွန်း သံလွင်ဆီ
- 1/2 သငျသညျဇွန်း ထောပတ်
- 1/4 ယူနစ် ကြက်သွန်
- 200 ဂရမ် ပုဇွန်
- 1/2 ခွက် ဝိုင်ဖြူ Tetra
- 1/2 ယူနစ် ဟင်းရည် (ဟင်းသီးဟင်းရွက်)
- 2 သငျသညျဇွန်း ပြီးလျှင် parm ဒိန်ခဲ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဆား
- 1 ဆိတ် ငရုတ်
Instrucciones
8 pasos
- 1သင်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်ပါ။ ပုစွန်များကိုချက်ပြုတ်ပါ။ ကြက်သွန်ကိုဖြတ်တောက်ခြင်း, ကွန်တိန်နာ၏ညွှန်ကြားချက်အရဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ကိုပြင်ဆင်ပါ။
- 2ပုစွန်ကိုsautéရန် - ဒယ်အိုးထဲတွင်သံလွင်ဆီတစ်ဝက်ကိုထည့်။ ပုစွန်များကိုထည့်ပါ။ သူတို့အရောင်ပြောင်းလဲသွားသည်အထိ skip (3 မှ 4 မိနစ်ခန့်) ။ )
- 3အပူမြင့်သောအိုးတစ်လုံးကိုထည့်ပါ, ကျန်သောဆီကိုထည့်ပါ, ထို့နောက်ကြက်သွန်နီနှင့်မီးပြင်းထန်မှုကိုလျှော့ချပါ။ ကစိုစွတ်သည်အထိ skip ။ ဆန်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်စိုစွတ်သည်အထိဖယ်ရှားပါ။ အရက်အငွေ့ပြန်သည်အထိနှိုးဆော်, စပျစ်ရည်ကိုထည့်ပါ။
- 4ဆန်သည်ဟင်းရည်ကိုစုပ်ယူသည်အထိနှိုးဆော်သည့်အနည်းငယ်ပူသောဟင်းရည်ထည့်ပါ။ သင်တစ် ဦး creamy ကြည့်မရမချင်းဒီအဆင့်ကိုပြန်လုပ်ပါ။
- 5ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအမွှေးအကြိုင်။ Tapar နှင့် 5 မိနစ်ရပ်တန့်ကြကုန်အံ့။
- 6risotto ၏ထိပ်ပေါ်မှာပုစွန်ကိုအစေခံ။
- 7အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီဖြည့်စွက်ထားသော Parmesan ဒိန်ခဲ။
- 8သင်အိမ်လုပ်ဟင်းရည်ကိုပြုလုပ်လိုပါကသံလွင်ဆီနှင့်အိုးတစ်ပန်းကန်ကိုသင်ကောင်းစွာဆေးကြောပြီးသေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစများခုတ်လှဲလိုက်ပြီးSofríeသည် 5 မိနစ်ခန့်တွင် 1-2 L ကိုထည့်ပြီးလျှင်ကပ်ရန်မျှော်လင့်ချက်ကိုထည့်ပါ။ Colar နှင့်အသုံးပြုပါ။
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
275 | 17.4 | 25.4 | 6.1 |
Buena. Modificaría si que antes de servir, cuando ya se haya reducido el caldo, mover la olla del fuego poner la mantequilla y el queso parmesano. Devolver la olla al fuego revólver hasta derretir y allí servir