ဆန်နှင့်အတူ Meatballs "thermomix"

12 INGREDIENTES • 8 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
ဆန်နှင့်အတူ Meatballs "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 40 ဂရမ် သံလွင်ဆီ
  • 350 ဂရမ် ဆန်
  • 2 အံသွား ကြက်သွန်ဖြူ
  • 2 ယူနစ် ပေါင်မုန့်
  • 100 milliliters အနိမ့်အဆီနို့
  • 1/2 ယူနစ် နံနံပင်
  • 600 ဂရမ် အမဲသား (မြေပြင်)
  • 3 ယူနစ် ကြက်ဥ
  • 1 သငျသညျဇွန်း ဆား
  • 1/2 သငျသညျဇွန်း ငရုတ်
  • 800 ဂရမ် အာရုံစိုက်ခရမ်းချဉ်သီး
  • 100 ဂရမ် ကြက်သွန်
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    ဆန်အတွက် - ရေ, ရေနံ, ကြက်သွန်ဖြူ (optional) နှင့် 0.5 Sal Cdta တို့ကိုထည့်ပါ, 0.5 Sal CDTA ထည့်သွင်းပါ။ ရေယာဉ်ထဲသို့တောင်းနှင့်ပရိုဂရမ်ကို 8 မိနစ်နှင့်အစီအစဉ် 1 သို့ထည့်ပါ။
  2. 2
    ပြီးဆုံးချိန်နှင့်ထိပ်ဆုံးသို့မဖွင့်ဘဲ (အတွင်းပိုင်း) ကိုဖွင့်ခြင်းမရှိဘဲဆန်ကိုပါးစပ်ဖြင့်ဖြည့်စွက်။ ဇယား 20 မိနစ် (100) C / Speed ​​4 ။ ဆန်ကိုတစ်သင်းလုံးတွန့်ဆုတ်။ ပါးစပ်မှတဆင့်ဆန်ကိုလှုပ်ပါ။ (TM31 ပရိုဂရမ် 13 မိ / 100ºº C / Speed ​​4) ။
  3. 3
    အချိန်ကုန်လွန်သောအခါဆန်ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်သင်ကြိုက်နှစ်သက်ခြင်းရှိမရှိစစ်ဆေးပါ။ မဟုတ်လျှင်ဇယား 2 min plus အားတူညီသောအပူချိန်နှင့်အမြန်နှုန်းဖြင့်ဇယား 2 မိပေါင်း။
  4. 4
    Meatballs အတွက် - ဤပေါင်မုန့်နှင့်နို့များအားလုံးကိုထိပ်ဆုံးမှ (အတွင်းပိုင်း) တွင် (အတွင်းပိုင်း) တွင်ပါ 0 င်သောပန်းကန်လုံးကိုထည့်ပါ။ မုန့်ကိုစိမ်။ ,
  5. 5
    parsley နှင့် trochee 5 စက္ကန့် 7 ။ Spatula ၏အကူအညီဖြင့်ဖန်ခွက်၏အောက်ခြေသို့ 0 င်ရောက်ပစ္စည်းများကိုလျှော့ချပါ။
  6. 6
    MINID အသား, ကြက်ဥများ, ကျန်ရှိသောဆားများ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပေါင်မုန့်သည်နို့ရည်ကိုဖယ်ရှားရန်သင်၏လက်ဖြင့်ညှစ်ထားသောပေါင်မုန့်ကိုပေါင်းထည့်သည်။ Program 10 Sec / Speed ​​5 ။ ကျန်ရှိသောနို့ကိုလွှင့်ပစ်ပါ။
  7. 7
    ဘောလုံးကိုအသားနှင့်လုပ်ပြီးပေါင်မုန့်ဖြင့်ဖြတ်သန်းပါ။
  8. 8
    သင်၌ဘောလုံးများအဆင်သင့်ရှိသည်နှင့်တပြိုင်နက် Tomato Sauce နေစဉ်အိုးနှင့်အတူတူချက်ပြုတ်ပါ။

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
532 49.6 39 21
Evalúa y comenta esta receta
4.0 2 comentarios


  • Muy fácil y bien. Sólo que en el último paso no dice tiempo, ni temperatura, ni cómo cocinar las albóndigas en la olla, ¿en el cesto?

Recetas relacionadas