ကော်ဖီရေခဲမုန့် "thermomix"
13 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 4 HORAS 22 MINUTOS
Cocción
2 hr 6 min.
Preparación
2 hr 16 min.
Dificultad
Fácil
![ကော်ဖီရေခဲမုန့် "thermomix"](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/627.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 ယူနစ် ကြက်ဥ
- 270 ဂရမ် Granulated သကြား
- 1/4 ယူနစ် ရှောကျသီး
- 1 ဆိတ် ဆား
- 100 ဂရမ် ပျားရည်
- 100 ဂရမ် ချောကလက်ကွတ်ကီးများကို
- 30 ဂရမ် အညိုရောင်သကြား
- 10 ဂရမ် ခါးသောချောကလက်အမှုန့်
- 30 ဂရမ် ထောပတ်
- 1 သငျသညျဇွန်း ကော့ညက်
- 400 ဂရမ် မုန့်
- 150 ဂရမ် မြေတပြင်လုံးနို့
- 10 ဂရမ် ချက်ချင်းကော်ဖီ
Instrucciones
11 pasos
- 1merenge: 100º c. မှာမီးဖို preheat
- 2ဓါးသွားထဲသို့လိပ်ပြာထည့်ပါ။ သကြား, သကြား, သံပုရာဖျော်ရည်, ဆားနှင့်အစီအစဉ်ကို 3 မိ / 37º C / Speed 4 ကိုသွန်းလောင်းပါ 3 MIN / 37º C / speed 4 ကို Programe Progresse Meringue ကို Meringue ကိုချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်စေတဲ့ pastry လက်တစ်ဖက်ထဲထည့်ပါ။ နှင့်မုန့်ဖုတ်စက္ကူနှင့်အတူစီတန်းမုန့်ဖုတ်ဗန်းပေါ်တွင်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းထည့်ခြင်းဖြင့်သွားပါ။
- 32 နာရီအတွက်100º c မှာဖုတ်ပါ။ ထိုအချိန်တွင်မီးဖိုကိုပိတ်ထားပါနှင့်လုံးဝအအေးမရောက်မှီတိုင်အောင် Merenguita ကိုချန်ထားပါ။ ချန်လှပ်ထား
- 4အစုလိုက်အပြုံလိုက် - လိပ်ပြာကိုဖယ်ရှားပြီးဖန်ခွက်ကိုဆေးကြောခြင်းမရှိဘဲ track aduts 10 စက္ကန့် 10 ။ cookies များ, သကြား, ကိုကိုး, ထောပတ်, cognac နှင့်ပရိုဂရမ် 15 SEC / Speed 6 ။ ဒီအရောအနှောကို 24 စင်တီမီတာအောက်ခြေမှို၏နံရံများ၏နံရံ၏အစိတ်အပိုင်းနှင့်အစိတ်အပိုင်းများနှင့်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ reserve ။
- 5ရေခဲမုန့် - ဖန်ခွက်ကိုအဝတ်လျှော်ခြင်းမရှိဘဲ Butterfly ကိုဓါးသွားထဲသို့ထည့်ပါ, မုန့်နှင့်ပရိုဂရမ်ကိုအချိန်ဇယားကိုအချိန်မဖြန့်မိပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။
- 6ဖန်ခွက်ကိုအဝတ်လျှော်ခြင်းမရှိဘဲဓါးသွားများမှလိပ်ပြာကိုဖယ်ရှားပါ, သကြားနှင့်အစီအစဉ် 4 မိ / 90º C / Speed 2
- 7ပျော်ဝင်နေသောကော်ဖီထည့်ပြီး 10 စက္ကန့် (4) ကိုရောမွှေပါ။
- 8ဇယား 30 Sec / Speed 3 ကို သုံး. အနှစ်များကိုပါးစပ်ဖြင့်ထည့်ပါ။ ထို့နောက်ဇယား 3 min / speed 90º c / speed 4. အရောအနှောကိုပန်းကန်ထဲထည့်ပြီးအေးမြစေလွှတ်ပါ (သင်ပန်းကန်လုံးကိုရေနှင့်ရေခဲထဲထည့်နိုင်သည်)
- 9အအေးပြင်ဆင်ခြင်းကိုကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့်မုန့်ကိုထည့်ပြီးဖုံးအုပ်ထားသောလှုပ်ရှားမှုများနှင့်ရောနှောပါ။ အနည်းဆုံး 4 နာရီခန့်ရှိသောရေခဲသေတ္တာထဲတွင်မုန့်စိမ်းနှင့်အရံများကိုသွန်းလောင်းပါ။
- 10ဤအချိန်ပြီးနောက်ကိတ်မုန့်ဖြိုချပါ။ ကုန်တယ်ဖြူဖြူနှင့်အတူအလှဆင်,
- 11အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
699 | 65.6 | 9.9 | 45.8 |
Evalúa y comenta esta receta